- feoil turcaí - 650 gram
- cáis go mín grátáilte - 1/2 cupán
- oinniúin glas - 4 píosa
- Bruscaráin aráin - 1/4 Cups
- mustaird - 1/4 cupán
- garbh cloige - 1 píosa
- Salann agus piobar talún - - Chun blas a chur air
- Bunáin do hamburgers - 4 píosa
Téigh an grill le teocht ard. I mbabhla beag, ag baint úsáide as forc, feoil turcaí a mheascadh go réidh le cáis ghrátáilte, oinniúin glasa, leacáin, mustaird agus gairleog. Séasúr le salann agus piobar. Foirm ceithre gearrtha 2.5 cm de thiús. Grill gríosa solais le ola. Cuir na gearrthaíní ar gríl te agus Fry go dtí go donn, 1 go 2 nóiméad ar gach taobh. Gluais na gearrthaí go dtí an chuid is mó den grill agus leanúint ar aghaidh ag Fry go dtí go ndéantar iad, ó 5 go 10 nóiméad ar gach taobh. Cuir na gearrtha ar na leatháin agus clúdaigh an leath atá fágtha de na rollaí.
Freastal: 4