Cé mhéad bliain atá oigheann micreathonnach, an oiread agus is iarrtar ar an gceist faoi cibé an bhfuil sé díobhálach bia a théamh in oigheann micreathonn. Níl ráitis oifigiúla agus dlí a chuireann cosc ar úsáid oighinn micreathonn ar fáil. Deir táirgeoirí sa guth nach bhfuil sé contúirteach (ach a deir siad a mhalairt?), Agus deir eolaithe go bhfuil sé contúirteach agus go dtugann siad a gcuid taighde.
Taighde eolaíoch
Cuirimid fíricí eolaíocha ar do shon.
Faoi thionchar na micreathonnnta tá athrú ar pholaraíocht i ngach móilín den táirge, rud a fhágann dá dífhoirmiú ina dhiaidh sin. Ina theannta sin, tá athruithe in aimínaigéid i bhfoirmeacha tocsaineacha.
Dhírigh scoláirí na hEilvéise leis an gceist seo go han-dáiríre. Fuair siad 8 oibrithe deonacha. D'ith ceathrar díobh ar feadh 5 lá bainne amh, glasraí, go nádúrtha, bainne agus glasraí pasteurraithe i bhfoirm réamhdhéanta. D'ith an dara grúpa de 4 duine na bianna céanna, gan cócaireacht nó téite ag micreathonnáin amháin.
Glacadh le gach duine chun anailís a dhéanamh ar fhuil roimh gach béile is gnách dóibh, agus ansin tar éis na táirgí tástála a dhéanamh go tráthrialta. Bhí na torthaí díomá. I staidéar a dhéanamh ar ghrúpa daoine a d'ith bia te in oigheann micreathonn, fuair eolaithe athrú suntasach ar a n-chomhdhéanamh fola: méadú ar cholesterol agus laghdú ar hemaglóibin, agus tháinig méadú ar líon na linfóití.
Léirigh na torthaí seo go soiléir gur tharlaíonn dífhoirmiú agus scrios le móilíní bia. Faoi thionchar na ghathanna micreathonnacha, déantar na comhdhúile atá ann faoi láthair a chlaochlú i gceann nua go hiomlán, a aithníodh roimhe sin agus a úsáidtear go traidisiúnta ar na cinn radilíteacha.
Taighde Rúisis
Chruthaigh eolaithe na Rúise go bhfuil radaíocht leictreamaighnéadach ag teacht ó oigheann micreathonn, i ngach bianna laghdaítear an luach cothaithe níos mó ná 2 uair, agus tá carcanaiginí déanta freisin.
- Fiú amháin le tionchar beag ar radaíocht leictreamaighnéadach ar ghlasraí agus torthaí amh, bruite nó bruite, cruthaíonn siad carcanaiginí atá déanta ó alcaloidí.
- Tá próiseáil leictreamaighnéadach feola ag gabháil le carcanaigin de nitrosodimethylamine a fhoirmiú.
- Ní théann táirgí díghrádála freisin gan athruithe - soláthraítear galactosides agus glycosídí.
- Nuair a bhíonn gránaigh agus bainne á phróiseáil, chomh maith le táirgí uaidh, athraíonn aimínaigéid i substaintí carcanaigineacha.
Iarmhairtí ar éifeachtaí carcanaigineacha
Tar éis bia a ithe leis an gcineál seo carcanaigin, bíonn iarmhairtí tromchúiseacha ann, rud a chruthaíonn go bhfuil cócaireacht agus téamh in oigheann micreathonn díobhálach.
Athruithe sa chóras lymphatic, neamhoird an chórais díleácha, baol níos mó de chealla ailse sa súrum fola, scriosadh feidhmeanna an chórais díleá. Ina theannta sin, tá radaicí ann, rud a fhágann go dtiocfaidh ailse freisin. Seo liosta neamhiomlán de ghníomhartha millteach.
Sea, tá an MICREATHONNACH an-chompordach: cúpla soicind agus tá an mhias teasctha. Ach is é seo simplíocht agus áisiúlacht do shláinte agus do sheacht seacht fiú? Tar éis an tsaoil, tá sláinte amháin agus ní féidir leat é a cheannach ar airgead.