- Ispíní - 3-4 píosa
- Cabáiste (cabáiste) - 1 Píosa
- Bulb - 1 píosa
- Greamaigh trátaí - 2 mír. spúnóga
- Uisce - 1 gloine
- Ola glasraí - 2 Ealaín. spúnóga
- Salt - - Chun blas a chur air
Ullmhaigh na comhábhair uile is gá. I bianna friochta, cuir an ola glasraí ar bun, caithfidh tú oinniún mínithe, caith teas trí mheán an teas go dtí an órga. Cuir na slisníní ispíní agus Fry leis mar aon le oinniúin ar feadh 5-8 nóiméad, ag bogadh. Shred cabáiste agus cuirfidh sé le ispíní agus oinniúin. Déan cabáiste a scaipeadh le ispíní agus oinniúin thar teas mheán ar feadh thart ar 15 nóiméad, gan dearmad a dhéanamh ó am go chéile. Cruthaítear greamaigh trátaí in uisce agus cuirfear leis an mhias. Leanaimid orainn a mhúchadh go dtí go mbeidh an cabáiste bog (níos cruinne, go dtí go gcinnfidh tú go bhfuil sé bog go leor - tar éis an tsaoil, is buntáiste é bogáiste cabáiste). Cúpla nóiméad roimh dheireadh na cócaireachta, ní mór duit an mhias a salann. Bainimid an mhias ullmhaithe as an teas agus cuirimid an tseirbhís láithreach air. Bon appetit! :)
Freastal: 3-4