- Fíonchaora Glasacha - 1 ghloine
- Fíonchaora dearga gan clocha - 1 Gloine
- Fíonchaora dhubh gan clocha - 1 Gloine
- Ola glasraí - 1 st. spúnógach
- Cumin - 1/8 Taaspúnóg
- Mustardach tirim - 1/8 Taespúnóg
- Oregano - 1/8 Taespúnóg
- Piobar Chili triomaithe - 1/8 spúnóg
- Ginger mionghearrtha - 1 spúnóg
- Citrus Lemon - 1 Píosa
- Sú líomóide - 2 ítim. spúnóga
- Siúcra - 1/2 cupán
- Uisce - 1 gloine
- Salt - 1/2 Spúnóg
Chuir muid an salann ar theas mheán. Doirtimid an ola glasraí. Cuir na spíosraí ar fad agus cuir iad ar ais iad ar feadh nóiméad, ag bogadh i gcónaí. tá sé an-tábhachtach nach sruthóidh siad amach! Ansin cuir na fíonchaora leis an bpobal. Ní mór dúinn é a ghearradh i leath. Má tá na fíonchaora mór, ansin na ráithe. I sáspan le fíonchaora, cuir uisce, salann, siúcra, zest agus sú líomóide, Fíonchaora stew ar feadh 15-20 nóiméad ag teocht ard. Uaireanta táimid ag meascán. Tar éis 15 nóiméad ba chóir breathnú ar an bpictiúr seo. Ba chóir go mbeadh an leacht leath boiled. An níos faide a ullmhaítear an t-anlann, an lúide leachtach, mar sin déan an nóiméad seo a choigeartú le do chuid cách. Tá anlann á fhuaraithe agus á aistriú chuig pláta, nó feoil a sheirbheáil láithreach. Bon appetit!
Freastal: 4-6