- Cabáiste - 1,5 Kilogram
- Muiceoil - 1 cileagram
- Oinniúin - 4 Píosa
- Gairleoige - fiacla 3-4
- Cucumbers picilte - 4 phíosa
- Tomatoí saillte - 5 píosa
- Cairéad - 3 phíosa
- Greamaigh trátaí - 3 míreanna. spúnóga
- Bay Leaf - 1 píosa
- Piobar dubh, salann - - Chun blas a chur air
Ba chóir go gcuirfí an cabáiste a rinsin go críochnúil agus go ndéanfaí é a chopadh go mín nó a ghrátáil. Ciorcail na oinniúin go mín. Cucumbers agus cairéid rub ar grater beag. Glac an sospan, te é in ola. Chuir muid feoil diced, leath oinniún agus gairleog, agus chuir muid Fry go dtí feoil leath-réidh. Ansin cuir an cabáiste leis an sáspan, cuir an teas meánach i measc 10 agus nóiméad. Ag an am céanna, i brat friochta, cuir brionnaigh ar oinniúin, gairleog, cairéid agus cucumbers. Ansin cuir na glasraí sa salann le feoil agus cabáiste, cuir greamaigh trátaí, trátaí agus duilleoga bá leis. Brónnigh 30 nóiméad eile ar theas íseal. Arna dhéanamh!
Freastal: 7-8