Cabáiste stiúrtha le rís

Gearr cabáiste agus crith go héadrom chun an méid a laghdú. I brat friochta le comhábhair ola réamhtheáite :

• Cabáiste - 600 gram
• Rís - 3/4 Gloine
• Bow - 1 píosa
• Cairéad - 1 píosa
• Trátaí - 4 Píosa
• Ola glasraí - 60 millilitir
• Greens - 50 gram
• Salt - 1 Chun blas a chur air
• Piobar spicy - 1 Chun blas a chur air

Treoracha

Gearr cabáiste agus crith go héadrom chun an méid a laghdú. I bianna friochta le ola te, Fíon na oinniúin go dtí go trédhearcach, doirt sa rís nite. Fry ar feadh 1 nóiméad ar theas ard. Cuir glaoch uisce suas agus cuir 10 nóiméad amach. Gearr na cairéid. Gearr na trátaí i slices. Smaoinigh ar na Greens. Cuir cabáiste, cairéid, slices trátaí, salann, spíosraí, glasa agus gloine uisce eile leis. Corraigh go maith agus suanbhruith go dtí go ndéanfar é. Bon appetit!

Freastal: 5-7