An chéad mhiotas. Is é an t-aireagán nuafangled vegetarianism.
Go deimhin, níl sé seo go praiticiúil. Níos mó ná sé mhíle bliain ó shin san Ársa na hÉigipte, mheas na sagartánaigh táirgí feola neamhghnácha agus ní forbraíodh feoil ní hamháin, ach fiú le conablaigh na n-ainmhithe marbh, toirmiscthe dó teagmháil a dhéanamh. Thairis sin, chloígh go leor pearsantachtaí cáiliúla agus suntasacha aostaíochta, mar shampla Plato, Pythagoras, Hippocrates, Socrates, Seneca, Ovid le cineál bia glasraí.
Chreid na daoine seo go léir go n-osclaíonn vegetarianism an bealach chun an t-intinn a shoiléiriú agus é a ardú go dtí an leibhéal spioradáltachta is airde. Ón am sin tar éis na mílte bliain a rith agus tagann daoine nua-aimseartha ar chúiseanna éagsúla - trua le haghaidh ainmhithe, feasacht éiceolaíochta, tásca leighis nó nach dtaitníonn le feoil iad.
An dara miotas : tá an vegetarianachas díobhálach don tsláinte.
Go dtí seo níor cruthaíodh go eolaíoch gur féidir le vegetarianachas difear diúltach a dhéanamh ar shláinte an duine. Cé gur féidir, ar ndóigh, cothú míchuí nó lag ar tháirgí plandaí laige ginearálta nó meáchain a chailleadh. Cosúil le haon aiste bia eile, ba chóir bia vegetarian a chothromú go cúramach, tá sé éigeantach a bheith san áireamh ó tháirgí soighe, leordhóthanach chun feidhmiú iomlán chorp an duine carbaihiodráití, saillte agus próitéiní.
Tá grúpa vegetarian den sórt sin, "ní docht", lena n-áirítear táirgí déiríochta agus bainne, éisc agus uibheacha ina n-aiste bia. Má shocraíonn tú go tobann bogadh isteach i sochaí "glasraí go háirithe dian", ní mór duit é seo a dhéanamh de réir a chéile. Chun tús a chur leis, déan iarracht an fheoil a thréigean agus táirgí luibhe a chur ina ionad, lena n-áirítear a lán próitéine. Ina theannta sin, nuair a thagann tú chun aiste bia den sórt sin, déan iarracht táirgí déiríochta agus cuir táirgí as bainne soighe in ionad an bhainne. Chomh maith leis sin, bualadh bia mara agus iasc ó d'aiste bia nua. Tá sé cruthaithe, ach os a choinne sin, laghdaíonn bealach itheacháin vegetarian an baol galar soithíoch agus cairdiach agus bíonn tionchar mór aige ar an saol saoil.
Myth trí : Ní féidir le Glasraí leanbh, fir a bhreith.
Níor aimsíodh aon deimhniú ar aistí bia coitianta amháin a d'fhéadfadh cabhrú le leanbh a cheapadh le bean de ghnéas áirithe. Tá aistí bia den sórt sin ridiculous agus ní féidir tionchar a bheith acu ar choimirce an linbh. Is é an t-aon nóiméad a chiallaíonn an máthair atá ag súil leis ná nach itheann sí feoil - tá sé de dhualgas air go leor próitéine a ithe le haghaidh bia, toisc go bhfuil an táirge seo ríthábhachtach don leanbh agus as a mbraitheann forbairt an-intéirterine.
Ceithre uimhir mhiotas : is féidir leat meáchan a chailleadh go mór má stopann tú feoil a ithe.
Cé go bhfuil fadhbanna tromchúiseacha róthrom, ach iad siúd ar féidir leo meáchan a chailleadh ó aiste bia vegetarian. Tabharfaidh bean le róthrom beag nó le meáchan gnáth, leis an meáchan is fearr is féidir dá physique. Chomh maith leis sin, ní dhéanfaidh tomhaltas méideanna móra torthaí agus glasraí do bhia difear ach amháin maidir le glanadh na n-intestí, rud a mbeidh tionchar dearfach aige freisin ar staid ghinearálta an chórais díleá agus ar mheáchan. Agus fós, an ceann deireanach, beidh sé níos fearr ar dtús má itheann tú na torthaí agus na céir go léir a phróiseáiltear go teirmeach - bruite, stuáilte nó bácáilte - mar sin go mbeidh aiste bia vegetánach nua, beidh sé níos éasca a chur in oiriúint do do bholg.