Sorbet sú craobh do thosaitheoirí

1. Caoraigh a chaitheamh, nigh, coinnigh a bhaint. Is é an t-oideas seo mint foirfe Comhábhair:

• sútha craobh - 4 Gloiní
• bainne - 2 spéaclaí
• siúcra - 1 gloine
• sú líomóide - 3/2 Ealaín. spúnóga

Treoracha

1. Caoraigh a chaitheamh, nigh, coinnigh a bhaint. Chun an t-oideas seo, bíonn brú brúite le feiceáil - ní dhéanfaidh an blas seo níos measa. Má úsáideann tú caora reoite, ná iad a dhíscaoileadh. 2. Bain úsáid as próiseálaí bia, mash le caora, bainne agus siúcra. Buille an meascán go dtí go hiomlán aonchineálach. 3. Déan iarracht síolta a ghabháil ón mais sméar, más mian leat sherbet breá íogair a dhéanamh. 4. Scrios an sú líomóide agus cuir leis an mais sméar coitianta é. 5. Cuir an mais sméar i mbabhla do dhéantóir uachtar reoite agus lig dó é a reoite (déanfaidh sé 40 nóiméad nó níos mó). Tá an sherbet mar thoradh air sin íogair féin, chomh maith, is comhábhar í go leor deochanna boga agus coileoga, agus mar sin go luath beidh ort cuid eile nó dhá chuid den sorbet seo a chócaireacht.

Freastal: 5-6