Líonaí reoite

Gearr an gruaig de mheanmongras isteach i gcodanna. I mbabhla mheán, corraigh sú líomóid agus aphel Comhábhair:

• líomóid - 4 phíosa (sú)
• oráiste - 1 píosa (sú)
• stalk of lemongrass - 1 píosa
• siúcra - 1/2 cupán
• mil - 1 st. spúnógach

Treoracha

Gearr an gruaig de mheanmongras isteach i gcodanna. I mbabhla mheán, meascán sú líomóide agus sú oráiste le liopaire chopped. Bí ar feadh 30 nóiméad nó cuir thar oíche sa chuisneoir. Cuir 4 cupán uisce, siúcra agus mil leis an meascán. Doirt an mais isteach sa mhúnla agus cuir an reoiteoir ar feadh 1 go 2 uair an chloig. Corraigh le forc agus cuir arís sa reoiteoir ar feadh 20 nóiméad. Buille meascán i cumascóir go dtí go réidh. Cuir an milseog i spéaclaí ard agus fónamh.

Freastal: 4