- cranberries - 700 gram
- mil - 300 gram
1. Caora sórtáilte agus nite go cúramach. Caithfear caora reoite a dhiúltú. 2. Cuir cúpla caora i mbabhla (tá sé tábhachtach miasa neamh-mhiotalacha a úsáid!) Agus mash le pestle, is fearr adhmaid. De réir a chéile cuirimid codanna nua de chaora ar an bplé. 3. Mashed dá bhrí sin caora ag filleadh i uige dúbailte agus an sú a bhrú. Doirt caora brú trí lítear uisce fiuchphointe agus cócaireacht ar feadh 3-5 nóiméad. Scagaire an bhrat mar thoradh air sin, agus faigh réidh le brú. Tá an brat fuaraithe. 4. Measc an brat, sú caora agus mil. Corraigh go dtí go ndíscaoileann an mil agus go bhfuil an deoch réidh.
Freastal: 4-6