Bradán féile le haol

1. An t-oigheann a chóireáil go 260 ° C 2. Sruthlaigh an bradán, tirim agus cuir ar Chomhábhair Miotal :

• filléid bradán - 4 píosa (150 g gach píosa)
• ola olóige - 1-2 Ealaín. spúnóga
• aol - 2 phíosa (gearrtha i leath)
• salann mara - 1 cuisleón
• Púdar Chipotle - 1 spúnóg

Treoracha

1. An t-oigheann a chóireáil go 260 ° C. 2. Sruthlaigh an bradán, tirim agus cuir é ar bhileog miotail le haghaidh bácála. 3. Scaip gach sliotán bradán le hola olóige. 4. Scrios an sú ó leath an aoil ar gach loin. 5. Salann agus púdar Chipotle, ansin an áit ar an mbradán, a chuirimid leath an aoil. 6. Laghdaigh an teocht an oigheann go 140 ° C 7. Déan an t-iasc a bhácáil san oigheann ar feadh 8-12 nóiméad.

Freastal: 4