Recipes don aiste bia Ducane don Bhliain Nua 2016

Laethanta saoire na Bliana Nua - am salad delicious, champagne agus a lán bia saille. Ba chóir do dhaoine a bhfuil aiste bia áirithe acu ina saol laethúil, le linn ceiliúradh na bhféile, rogha a thabhairt don aiste bia roghnaithe. Do lucht leanúna aiste bia Dyukana don saoire seo is féidir an roghchlár speisialta a ullmhú nach mbeidh contrártha ar bhunrialacha an aiste bia seo. Tá roghnú na miasa bunaithe ar an gcéim ar a bhfuil an duine in aice leis an gclár seo.

Recipes do Dukan don Bhliain Nua 2016 - an chéim "malartú"

Le linn an stáitse ar a dtugtar "malartú" ar aiste bia Ducane, is féidir glasraí a ithe, mar shampla cabáiste, cucumbers, trátaí, leitís, piobair, pónairí glasa agus daoine eile. Dá bhrí sin, bunaithe ar na comhábhair seo, is féidir leat sailéad ceiliúradh a ullmhú.

Comhábhair riachtanacha:

• pónairí glasa - 100 g
• trátaí silíní - 7 ríomhaire.
• cucumber - 1 píosa
• oinniúin - 0.5 ríomhaire
• raidis - 4 píosa
• iógart íseal saill - 2 tbsp. l.
• dill - 30 g
• duilleoga leitís - 50 g

Modh ullmhúcháin

1. Cook 5 nóiméad de pónairí sreang. Cool in uisce fuar.
2. Déan na trátaí silíní agus sruthlaigh iad i leath.
3. Nigh agus sliceáil an cúcamar.
4. Sruthlaigh duilleoga an leitís, gearrtha iad i bpíosaí beaga.
5. Peel agus déan na oinniúin a chopadh.
6. Nigh agus gearrtha i slisníní raidis tanaí.
7. Slice go mín.
8. Mar anlann, is féidir leat roinnt spúnóg de iogart skim a úsáid.
9. Measc na comhábhair go léir i mbabhla mór, séasúr leis an anlann.
10. Maisigh an sailéad le sprigí dill.

Recipes do Dukan do na Gabhar Bliana - an chéim "ionsaí"

Maidir leis an gcéad chéim den aiste bia Ducane, ní cheadaítear táirgí próitéine amháin. Tá sé forbidden aon olaí a úsáid le linn cócaireachta. Le linn an "ionsaí" tá sé an-deacair le do thoil féin a bheith le miasa Fhéile, ach tá roinnt oidis ann a bheidh oiriúnach don cheiliúradh.

Is mála bunaidh é an slatán ó bhia mara agus an scuid don Bhliain Nua ar an aiste bia Dukan. Tá na comhábhair bunaithe ar dhá sheirbhís. Le haghaidh tábla Fhéile do níos mó daoine, méadú ar líon na gcomhpháirteanna, ag breathnú ar na cionúireachtaí.

Comhábhair riachtanacha:

• squid - 1 ríomhaire
• bia mara reoite - 500 g
• uibheacha - 2 phíosa
• oinniúin glas - 20 g
• dill - 20 g
• sú líomóide - 1 cnap.

Modh ullmhúcháin

1. Glac conablach na scuidíní, cuir craiceann as na scannáin agus déan boil dhá nóiméad i bhfiuchadh uisce.
2. Boil uisce, cuir bia mara reoite ann. Cook ar feadh cúpla nóiméad.
3. Bake pancóga ubh tanaí a bhácáil i brat friochta, chun na críche sin is fearr úsáid a bhaint as sciathán le sciath nach bata.
4. Pancóga uibheacha gearrtha i stiallacha.
5. Measc na comhábhair go léir, Doirt sú líomóide.
6. An mhias a mhaisiú le duilleoga leitís agus spréacha dill.

Má tá tú beartaithe cloí go docht maidir leis na rialacha aiste bia Dukan go léir i rith na laethanta saoire, molaimid duit an rogha roghchlár a chur chuige roimh ré. Déan liosta de na bianna ar féidir leat a ithe, de réir an stáitse atá agat. Agus ansin roghnaigh roinnt miasa leis na táirgí seo ar mhaith leat cócaireacht a dhéanamh le haghaidh an tábla Fhéile. Ar an gcéad chéim, déan sailéad le squid agus bia mara, agus má tá tú sa dara céim anois, ullmhaigh mé mias le pónairí glasa agus le duilleoga leitís.