Pizza le brocailí Tá pizza le brocailí go maith mar a fheiceann sé, tá sé geal agus aeistéitiúil, agus tá an blas díreach iontach. Is é an comhdhéanamh ilghnéitheach den éagsúlacht pizza seo an blagán súile agus blas, agus ní fhágann an mhias seo go bhfuil sé tromchúiseach tar éis ithe, rud atá tarraingteach agus coitianta i mbialann na hIodáile. Molaim an t-oideas seo a ghlacadh le nóta dóibh siúd nach itheann feoil, ispíní agus ispíní. Is féidir Mozzarella a ghlacadh sa dá liathróid agus ar phíosa gan úsáid a bhaint as sáile. Bhain an taos bonn le haghaidh pizza, a cuireadh beagán níos luaithe. Agus a úsáidtear freisin anlann-olann trátaí. Chuir ológa pizza an-mhór, báite. Is féidir trátaí a ghearradh i slices nó plaistigh, ní bhraitheann na craicne, mar sin ní féidir leat é a bhaint.
Comhábhair:- Bioráin 1 salainn
- Siúcra 3 g
- Ola olóige 50 ml
- Plúr, cruithneacht 350 g
- Giosta, tirim 7 g
- Uisce 240 ml
- Gairleoige 1 clove
- Fearann milis Paprika 2 cp.
- Trátaí 300 g
- Dill úr 50 g
- Siúcra 2 cón.
- Ola olóige 2 tbsp. l.
- Salann 7 g
- Oinniúin 1 ríomhaire.
- Basil glas 20 g úr
- Cabáiste Brocailí 70 g
- Cáis Mozzarella 60g
- Cáis Parmesan 20 g
- Ológa gan phóca 50 g
- Meascán luibheanna Iodáilis 1 g
- Trátaí 100 g
- Ola olóige 3 tbsp. l.
- Céim 1 Na táirgí is gá a ullmhú: taos, anlann, cabáiste brocailí, cáiseanna Mozzarella agus Parmesan, ológa, trátaí, ola olóige, spíosraí.
- Céim 2 An chéad, an taos a dháileadh ar mhias bácála cothrom, oilte le ola olóige agus plúr púdraithe.
- Céim 3 Dáileadh bonn 1-2 pizza ar bhonn cothrom. l. anlann trátaí oinniún.
- Céim 4 Nigh na trátaí, gearrtha i slisní agus cuir an salann go cothrom. Sna tréimhsí idir trátaí - slices of mozzarella.
- Céim 5 Ar bharr - bruite ar feadh trí nóiméad inflorescence brocailí.
- Céim 6 Tá sé fós chun an obair a dhéanamh le Parmesan nua-ghrátáilte, leagtar amach leath na ológa. Sprinkle le pinch de luibheanna Iodáilis.
- Céim 7 Cuir an pizza isteach san oigheann, preheated go 250 C. Bácáil ar feadh thart ar 15 nóiméad. Ba chóir go mbeadh an taos donn agus leá na cáiseanna.