Bíonn salad an-bhlasta le portán i 5 nóiméad, oidis le grianghraf

Tá miasa ann gan a bhfuil sé dodhéanta tábla saoire traidisiúnta a shamhlú don Bhliain Nua sa Rúis. Go minic is salad iad seo - éagsúlacht, delicious, maourishing, maonáis go príomha, agus dá bhrí sin, an-ard i calraí. Ceann de na miasa siombailí seo de na féile Fhéile ná salad bataí craobáin, agus tá oidis ar a laghad dosaen ann. Meastar gurb é an t-athrú clasaiceach le arbhar agus uibheacha ceann de na h-oidis simplí is coitianta agus ag an am céanna le haghaidh sailéad craobáin. Chomh maith leis sin, tá an-éileamh ar éagsúlachtaí an sailéid seo le cúcamar úr, gairleog, rusks, trátaí, cabáiste, rís, cáis, gairleog. Chomh maith leis na difríochtaí sna comhábhair, d'fhéadfadh an sailéad craenacha a bheith éagsúil i bhfoirm an bheatha, mar shampla, i sraitheanna nó i gciseáin taosráin puffáin. Ach in ainneoin seo, is beagnach dodhéanta saladóg le bataí portáin - bíonn sé sultmhar agus béal-uisce i gcónaí. In ár n-alt inniu, rinneamar na h-oidis is fearr a bhailiú le haghaidh sailéad craobáin, lena n-áirítear an rogha ar feadh 5 nóiméad, chomh maith leis an "Mara Rua". Buíochas le treoracha céim ar chéim le grianghraif agus físeáin, is féidir leat a mháistir go héasca ar bith, fiú an éagsúlacht is casta ar an salad cáiliúil seo.

Salad an-bhlasta le bataí portáin agus cabáiste Peking - oideas céim ar chéim le grianghraf

Is é an chéad rud a thabharfaidh d'aire an-bhlasta agus is é sin an leagan eacnamaíoch tábhachtach de sailéad le bataí portáin agus cabáiste Peking. Go heacnamaíoch, is féidir an t-oideas seo a chur ar an bhfíric go gcuireann an cabáiste Peking sailéad toirte agus nach gcuireann sé a blas clasaiceach astu. Ina theannta sin, tá salad delicious le bataí portáin agus cabáiste Peking ón t-oideas thíos úsáideach freisin mar gheall ar an ábhar ard glas.

Comhábhair riachtanacha le haghaidh salad delicious le bataí portáin agus cabáiste Pekinese

Treoracha céim ar chéim chun oideas an-bhlasta salad bataí portáin agus cabáiste Peking a oideas

  1. Tosaímid le cabáiste slicing. Go cúramach mo chabáiste agus cúpla duilleoga uachtair a bhaint as. Gearradh ansin é i leath agus shred scian beag le scian géar. Faigh bataí craobáin as an bpacáiste agus fágtar iad a dhíshuiteáil.

  2. Tar éis an cabáiste, cuirtear cúcamar chuig an salad, gearrtha i ciúbanna beaga.

  3. Uibheacha, bruite crua, glan. Gearradh siad freisin i ciúbanna beaga.

  4. Oscail an próca le arbhar stánaithe agus cuir leacht níos mó ná leacht. Cuirimid arbhar leis an bpríomhchuid de na comhábhair.

  5. Idir an dá linn, ba chóir bataí crannáin a dhiúltú cheana féin. Gearrthaimid iad i gciúbanna beaga freisin.

  6. Tar éis don phortáin bata sa salad, cuirfimid oinniún glas mionghearrtha.

  7. Ansin shred na greens agus cuir sé leis an salad.

  8. Tá na comhábhair go léir measctha go maith. Solim a bhlaiseadh agus cuir saill mheánonnaise sa bhreis. Arís, déan gach rud a mheascadh go cúramach agus cuir an sailéad ullmhaithe leis an cuisneoir ar feadh leathuair a chloig. Tar éis go bhfuil an sailéad réidh le hithe.

Conas salad a ullmhú le bataí portáin, cúcamar agus rís - céim ar chéim ar oideas simplí

Gheobhaidh oideas simplí eile, conas a ullmhaíonn sailéad le portán cúcamar, ach le rís cheana féin, teacht ar a thuilleadh. Cosúil leis an leagan roimhe seo, tá an salad portán seo saibhir i gcnónna, agus is féidir a mhéid a rialáil de réir an ríse. Léigh níos mó ar conas salad a ullmhú le bataí craobáin, cucumbers agus rís i gcéad simplí oideas thíos.

Comhábhair riachtanacha chun salad bataí craobáin, cúcamar agus rís a ullmhú

Treoracha céim ar chéim ar conas salad brabán portáin a dhéanamh, cucumbers, rís de réir oideas simplí

  1. Tosaímid le hullmhú ríse. Déantar na gróga a nite agus a chócaráil go maith, cosúil le leite ríse gnáth. Tá sé níos fearr ríse géar a ghlacadh, ionas go gcoimeádann sé an cruth go maith tar éis cócaireachta. Rístear an ríse críochnaithe.
  2. I mbabhla mór, gearradh muid bataí portáin.
  3. Ansin, an córas cúcamar agus Greens. Measc le chopsticks.
  4. Déantar uibheacha cócar a ghlanadh agus a ghearradh i gciúbanna beaga. Cuir leis an mbabhla agus meascán.
  5. Doirt rís fuar agus measc go maith go dtí go réidh.
  6. Cuirimid arbhar, ach leis an leacht cheana féin, chun an triomaíocht ríse a neodrú.
  7. Solim agus cuir maonáis. Glúdaímid an sailéad ar aonchineálacht. Sula ndéantar freastal ort, bí cinnte go ndéanfaidh tú an mhias a fhionnadh sa chuisneoir.

Slat sailín clóbhánna, arbhar agus uibheacha - oideas simplí céim ar chéim

Tá a lán de na roghanna salad craobáin, ach is é an t-oideas clasaiceach is simplí agus blasta is ea le bataí craobáin, arbhar agus uibheacha. Ullmhaigh sailéad clasaiceach i gceann cúig nóiméad, agus is é an toradh críochnaitheach an-taitneamhach dá blas saibhir. Foghlaim conas salad clasaiceach a ullmhú le bataí craobáin, arbhar agus uibheacha in oideas simplí thíos.

Comhábhair riachtanacha do sailéad clasaiceach le bataí portáin, arbhar agus uibheacha

Treoir céim ar chéim le haghaidh oideas simplí do sailéad clasaiceach bataí, uibheacha agus arbhar

  1. Ar dtús, bhain an salad seo feoil phortáin. Ach ós rud é gur fíor-íogair é seo, nach bhfuil sé éasca a fháil, cuireadh bataí portáin in áit na huaire. Sa leagan traidisiúnta, bataí craobáin, sula ndéantar iad a ghearradh, a dhíscaoileadh. Agus ansin gearrtha nó cuimilt i stiallacha tanaí.
  2. Boil uibheacha crua agus glan. Ansin é a ghearradh go mín go cothrom agus cuir leis na bataí é.
  3. Leis an arbhar draenáil an leacht agus doirt isteach na príomh-chomhábhair.
  4. Measc an t-ábhar iomlán ar an mbabhla go maith, an salann chun blas a chur air.
  5. Ag an gcéim dheireanach, cuirtear maonáis íseal saill agus cuirfear measctha arís. Roimh a sheirbheáil, caithfear an sailéad clóbhraige clasaiceach a fhuaraithe sa chuisneoir.

Sraitheanna sailéad le bataí portáin, arbhar agus croutons - oideas clasaiceach

De ghnáth ní dhéantar salad le bataí portáin, arbhar agus croutons i sraitheanna. Ach sa leagan seo is í an tseirbhís bhunaidh i sailéid aonair a dhéanann an mhias níos scagtha agus bunaidh. Léigh tuilleadh faoin salad neamhghnách de bataí, arbhar agus rusks crabáin i sraitheanna in oideas céim ar chéim thíos.

Comhábhair riachtanacha le haghaidh salad ó bataí portáin, coirníní, sraitheanna crackers

Treoracha céim ar chéim le haghaidh oideas sailéad clasaiceach le sraitheanna bataí portáin, rusks agus arbhar

  1. Freastal ar an sailéad i slipéir nó sraitheanna aonair ar phlátaí. Maidir leis an modh deireanach seo, is féidir leat cruthanna speisialta nó buidéal plaisteach bearrtha a úsáid. Tá an chéad chiseal leagtha amach as crackers.
  2. Ansin gearrtha an cúcamar go mín agus scaipeann sé thar na brioscaí.
  3. Bataí craobáin gearrtha agus measctha le arbhar agus buíocáin mionghearrtha. Cuir maonáis beag le chéile agus leag an ciseal eile amach.
  4. Tar éis sin tagann sraith de thrátaí úra, diced.
  5. Le haghaidh trátaí scaipeann muid an iora, grátáilte, agus measctha le maonáis.
  6. Déantar an ciseal deiridh ó cháis ghrátáilte. Fág an salad sa bhfoirm sa chuisneoir go dtí go seirbheálfar é ar an mbord.

Salad bunaidh le bataí portáin, trátaí, gairleog agus cáis - oideas céim ar chéim

Má theastaíonn uait iontas a thabhairt ar na haíonna le cur i láthair bunaidh den mhias is gnách, moltar go mór salad a ullmhú le bataí, gairleog, cáis agus trátaí. Ní fhágann an leagan seo den sailéad phortáin a bhfuil an chuma aige ach aon duine! Bíonn na sonraí go léir maidir le hullmhú an sailéid bunaidh de phortáin, ar choirleog, ar cháis agus ar thrátaí.

Tá na comhábhair riachtanacha don sailéad bunaidh de phortáin, cáis, trátaí agus gairleog

Treoracha céim ar chéim don sailéad bunaidh le bataí portáin, cáis, trátaí agus gairleog

  1. San oideas seo, seirbheálfar salad portáin i dtrátaí. Dá bhrí sin, ullmhaímid trátaí ar dtús. Chun é seo a dhéanamh, déan na trátaí as an laíon a ghearradh agus a spúnóg.
  2. Bataí craobáin gearrtha beag.
  3. Meileann uibheacha beagán go leor agus meascann siad le bataí portáin.
  4. Cáis a trí ar ghrágair fíneáil agus cuir leis na príomhábhair.
  5. Tá an garlic agus an greenery brúite an-bheag, cuir leis an chuid is mó.
  6. Solim agus doirt maonáis chun blas a mheas, a mheascadh go cúramach.
  7. Leagtar salad réidh ar thrátaí agus cuirfear chuig an cuisneoir é go dtí go mbeidh sé ag comhdú ar an tábla Fhéile.

Saladóg portáin an-bhlasta le cúcamar agus arbhar - oideas clasaiceach céim ar chéim

Is é an chéad rogha eile an sailéad portán an-bhlasta le arbhar agus cúcamar cosúil le leagan clasaiceach. Ach tá difríochtaí suntasacha ann a dhéanann an leagan seo den salad speisialta. Conas saladán portáin delicious a chócaráil le cucumbers agus arbhar san oideas clasaiceach thíos.

Comhábhair riachtanacha le haghaidh sailéad craicne an-bhlasta le cúcamar agus arbhar

Treoracha céim ar chéim le haghaidh an t-oideas clasaiceach de shlabhán portán delicious le cucumbers agus arbhar

  1. Bataí craobáin a dhíscaoileadh agus a ghearradh i stiallacha fada tanaí.
  2. Stiallacha tanaí slisnithe agus cucumber, scafa.
  3. Measc an arbhar, bataí crannáin agus cúcamar.
  4. Solim agus cuir maonáis.
  5. Tá sailéad réidh maisithe le caviar dearg sula ndéantar freastal air.

Conas "Salann Rua" a ullmhú le bataí agus trátaí portáin - oideas céim ar chéim

Ní mór ach 5 nóiméad agus giúmar maith a ullmhú salad "Sea Rua" le bataí agus trátaí portáin. Tá an t-oideas don mhias seo chomh simplí gur féidir le leanbh fiú é a dhéanamh. Bíonn na sonraí go léir maidir le conas a ullmhaíonn sailéad le portán bataí agus trátaí "Red Sea" in oideas céim ar chéim thíos.

Comhábhair riachtanacha chun salad bataí agus trátaí "Mara Rua" a ullmhú

Treoracha céim ar chéim maidir le conas a ullmhóidh sailéad "Rua Farraige" ó phortáin agus trátaí

  1. Bataí craobáin gearrtha i bplátaí tanaí fada.
  2. Déantar uachtar a ghlanadh ó na cnámha agus a ghearradh i slisníní beaga oblong.
  3. Glantar piobar síolta agus gearrtha le plátaí fada.
  4. Gearrtar cáis i plátaí tanaí freisin.
  5. Déantar na comhábhair uile slisnithe a mheascadh i gcoimeádán amháin agus salann chun blas a chur air.
  6. Cuir an maonáis agus meascán leis. Tá "Sliabh" an Red Sea réidh chun freastal ar an tábla Fhéile!

Bíonn salad an-bhlasta le portán i 5 nóiméad - oideas céim ar chéim le físeán

Tá sála sailiúil le bataí portáin ar feadh 5 nóiméad maith, ní hamháin don tábla Nua, ach freisin le haghaidh aon tábla Fhéile. Is féidir an t-oideas seo a leanas a chur i leith an leagan clasaiceach leis na gnáth-chomhábhair: uibheacha, arbhar agus cáis. San oideas seo, níl aon cucumbers, gan trátaí, gan garlic, rís ná scorchairí, agus mar sin ní féidir go n-iarrfaí mias bunaidh air. Agus cé go bhfuil an rogha seo murab ionann agus sailéad layered le bataí portáin nó "Red Sea", ach fós an-bhlasta agus béal-uisce. Faightear treoracha céim ar chéim maidir le conas slat súgartha le portán a dhéanamh i 5 nóiméad sa físeán thíos.