- Bow - 1 píosa
- Prátaí - 4 phíosa
- Piobar, salann - 1 Chun blas a chur air
- Cairéad - 1 píosa
- Ola lus na gréine - 30 gram
- Opyat - 500 gram
- Aogán - 100 Gram
1. An gcéad dul go léir Doirt i mbonn uisce, thart ar dhá lítear agus leath, agus cuir ar an tine. Anois glanfaimid an oinniún, agus déanfaimid é a ghearradh i slisní. 2. Glannaimid cairéid agus gearrthaimid i slisní é freisin. Ansin, i brat friochta, in ola, go dtí go bhfuil sé órga, cairéid agus oinniúin. Nuair a bhíonn an t-uisce sa bhroinn, aistrigh na oinniúin agus na cairéid friochta. 3. Nigh na beacáin mil, ansin iad a ghearradh i bpíosaí beaga (ní féidir airm tine beaga a ghearradh), agus iad a chur i bpanna. Cócaireacht ar feadh teas meánach thart ar cúig déag nóiméad. Sruthlaigh an ruán agus cuir é go dtí an uileán, lig dó cócaireacht ar feadh cúig nóiméad eile. 4. Créigh na prátaí, gearrtha iad i slices agus cuir iad leis an sáspan. Piobair, cuir salann agus boil ar feadh deich nó cúig nóiméad déag eile (go dtí go bhfuil na prátaí bruite). 5. Tá anraith réidh. Is féidir leat freastal.
Freastal: 6