Am ullmhúcháin : 15 nóiméad.
Am cócaireachta : 2 uair an chloig 5 nóiméad.
Calories : 210 in aghaidh an tseirbhís
Saill - 14 g
COMHÁLACHA:
• 1 zucchini gan na codanna barr agus bun
• 2 píosa prátaí gearrtha i bpíosaí
• 250 gram de cairéad slisnithe
• 3 tbsp. l. ola glasraí
• 15 g im
• 1 oinniún mionghearrtha
• 4 gearrtha soilire tile slisnithe
• 50 g de bheacáin tanaí slisnithe
• 1 tbsp. l. úr brúite nó 1 cp. peirsil tirim
• 150 ml bainne
• 1 uibhe
• 50 gram de chraiceann úr
50 cáis ghrátáilte grátáilte
ULLMHÚ:
1. Gearr na zucchini ar feadh leath. Spúnóga na síolta agus na snáithíní. I uisce fiuchphointe saillte, cóireáil prátaí agus cairéid (10-15 nóiméad). Scrios an leacht agus fionnuar.
2. Preheat an oigheann go 180 ° C. Ar an mbealach, téigh suas an glasraí agus an t-im. Cuir an oinniún agus an soilire ar an teas trína chéile go dtí go bhfuil an oinniún bog (5 nóiméad). Cuir na beacáin agus na Fry ar feadh 1 nóiméad eile. Fág é. Gearr na prátaí agus na cairéid le ciúbanna 5 mm, cuir na glasraí agus an peirsil isteach i brat friochta. Cuir na huibheacha le bainne. Taispeáin crannáin agus cáis. Doirt isteach i brat friochta agus piobar.
3. Stuff a líonadh na glasraí le hallaí zucchini. Ceangail iad agus cuir iad isteach iad go docht i scragall. Cuir tráidire bácála agus bí ar feadh uair an chloig go leith. Bain an scragall agus aistrigh an zucchini le mias teasa. An sú a fágtha ar an scragall, doirteadh isteach i smeach agus fónamh le siorna glasraí.
Magazine "Delicious and easy" Eagrán Uimh. 3