- Feoil mhionaideach - 250 gram
- Arán bán, píosaí - 2 Píosa
- Bainne - 1 Chun blas a chur air
- Uibheacha - 1 píosa
- Gairleoige - 1 fiacail
- Bow - 1 píosa
- Trátaí - 2 Píosa
- Cáis le haghaidh ceapairí - 4 Slices
- Sailéad, duille - 4 phíosa
- Bunáin - 4 phíosa
- Ola lus na gréine - 40 millilitir
- Salann agus piobar - 1 Chun blas a chur air
1. Glac na píosaí aráin agus ansin gearrtha an screamh as an arán, agus i méid beag bainne beidh siad sáithithe. 2. Anois cuir an mincemeat leis an arán. Cuir díreach na oinniúin uibheacha, réamh-scafa agus gearrtha mionghearrtha, tiomáint san uibhe, brící gairleog, cuir piobar agus salann. Déileálann muid gach rud go maith. 3. Foirm ceithre gearrtha árasán. Déanaimid trastomhas na bunnaí móra leo. Ós rud é go bhfuil siad ag friochadh, beidh siad "suí síos" go suntasach. Ar ola glasraí i brat friochta ar an dá thaobh. 4. Sruthlaigh na trátaí agus iad a ghearradh i gciorcail. Mine agus lig an sailéad tirim. 5. Sula mbailíní borgaire a bhailiú san oigheann (cúig nóiméad ag teocht 180 céim). 6. Tosaímid le bailiú. Leitís duille ar bun an rolla, ansin trátaí, cutlet, trátaí agus sliotán cáise arís. Salann ón mbarr. Cuir barr an bun.
Freastal: 4