- Trátaí Móra - 5 phíosa
- Sú tráchta nó pasta - 3 cupán
- Oinniún dearg - 1 píosa
- Gairleoige - 3 Fiacla
- Cucumber - 2 phíosa
- Fínéagar - 2 Spúnóg
- Salt, piobar - - Chun blas a chur air
Déantar na píosaí beaga trátaí beaga chaotic a ghearradh. Luchtaigh na trátaí mionghearrtha isteach sa babhla nó ar an bpróiseálaí cumascóir. Le cucumbers craiceann. Leath cucumber go mín chopped, an leath fágtha den chúcamar ag fágáil. Déanaimid oinniún dearg a ghlanadh agus a ghearradh i bpíosaí beaga. Oinniúin agus cucumbers briste, chomh maith le clóibh garlic scafa, cuir i mbabhla cumascóir le trátaí. Ansin cuir leis na glasraí thart ar leath cupán sú trátaí (má úsáideann tú greamaigh, caithfidh sé éadrom le huisce). Mireáil gach inneachar an babhla cumascóir chun aonchineálachta. Ní gá mais réidh go hidéalach - fiú má tá gráin ó thrátaí ann, tá sé ceart go leor. Is é an rud is mó ná comhsheasmhacht leachtach agus easpa píosaí glasraí móra. Doirtimid ábhar an babhla cumascóra isteach i gcoimeádán ar leith. Cuirfimid an sú trátaí fágtha, fínéagar (chomh fada agus is eol dom, ní dhéanann fínéagar contrártha ar rialacháin bia amh), salann agus piobar. Is féidir leat freastal láithreach, ag cur leis an pláta cúcamar beag mionghearrtha agus oinniúin dearga. Bon appetit!
Freastal: 6