Taosráin Puff Lenten

1. I mbabhla ar leith, déan an plúr a mheascadh leis an púdar bácála. Má tá tú ag dul chun cócaireacht milis Comhábhair: Treoracha

1. I mbabhla ar leith, déan an plúr a mheascadh leis an púdar bácála. Má chócaíonn tú pastries milis, cuir siúcra isteach. Má bácáiltear le feoil nó prátaí, cuir salann. Doirt gloine uisce isteach sa phlúr agus déan an taos a mheascadh. Ba chóir go mbeadh an taos dlúth agus leaisteach. Is é an rud is mó ná go gcaithfí an taos le do lámha. 2. Ar bhord gearrtha nó ar bhord, doirt i plúr beag agus cuir an taos ar ais. Ba chóir an plast a rolladh go tanaí, ní níos giorra ná 2 mm. Laghdaigh dromchla iomlán na sraithe le hola glasraí. 3. Gearr do shraith i leath agus cuir cuid amháin den tástáil ar an taobh eile chun na himill a mheaitseáil. Tabhair an taos le do lámh agus tosóidh ó thaobh amháin chun an taos a rolladh isteach i rolla. Seo é an rún a bhaineann le taosráin puff cócaireachta an toirt. Chuir rollaí críochnaithe 20-30 nóiméad sa reoiteoir. 4. Bain an rolla as an cuisneoir agus cuir an t-alt as an méid thuas. Cuir an taos ar ais arís agus is féidir leat na rudaí is mian leat a bhácáil.

Freastal: 1