- trátaí - 300 gram
- beacáin úra - 300 gram
- prátaí - 200 gram
- Ceann na n-oinniúin - 1 Píosa
- ola glasraí - Chun blas a chur air
Sailéad beacáin agus trátaí - sailéad cothaitheach simplí, a ullmhaítear i gcúpla nóiméad. Ullmhú: Boil na beacáin. Boil prátaí i aonfhoirmeach, craiceann agus gearrtha i gciúbanna. Gearrtha muisiriúin i stiallacha, gearrtha na trátaí i 4 píosa, gearrtha na oinniúin i fáinní. Na comhábhair go léir a scriosadh i mbabhla sailéad, cuir salann le blas agus fónamh láithreach.
Freastal: 2