Taosráin Puff le huachtar

Roinntear taosráin puff roinnte ina dhá chuid, atá rollta isteach i sraitheanna tiubha 0.5 cm. Go Comhábhair:

• taosráin puff taos - 1 cileagram
• siúcra púdraithe - 60 gram
• Ime - 100 gram
• bainne comhdhlúite - 50 gram
• cogadh - - Chun blas a dhéanamh
• siúcra folaile - 1 píosa
• siúcra folaile - 1 píosa

Treoracha

Tá an taos puff críochnaithe roinnte ina dhá chuid, atá á rolladh i sraitheanna 0.5 cm tiubh. Cuir na sraitheanna ar tuáille taise agus gearrtha i bpíosaí den mhéid is mian leat cácaí a fháil. Go n-éireofar go láidir an taos le linn na bácála, déanfaimid cúpla ponc air. Preheat an oigheann go 260 céim. Bácáil an taos ar feadh thart ar 20 nóiméad. Is féidir an ullmhacht a chinneadh go héasca trí cheann de na coirnéil a ardú: mura bhfuil an ciseal ag brath, ansin tá sé réidh. Déantar an taos a fhuaraithe, a ghlanadh, agus tá na gearrtha ar an talamh. Anois déan an uachtar. Chun seo a dhéanamh, is gá an ola a choinneáil ag teocht an tseomra go dtí go mothófar, agus ansin buille le mais lush. De réir a chéile cuirimid púdar siúcra, bainne comhdhlúite, coinnne tuaslagtha in uisce te agus vanillin. Ar an sraith de thaos fuaraithe chuirimid sraith uachtar, clúdaigh leis an dara sraith, brúigh go héadrom agus clúdaigh sé le huachtar arís. Ar bharr an císte sprinkled le crúbaí liochta agus siúcra púdraithe.

Freastal: 10 píosa