- Prúnaí - 1 Gloine
- Siúcra - 0,5 Cupaí
- Cainéal - 1/4 Cispheil
- Lemon - 1/2 Píosa
Oideas céim ar chéim le haghaidh comhbhrú ó phrúnaí: Céim 1: Doirt na prúnaí i 3 ghloine uisce fuar. Céim2: Ceadaítear prúnáin a bhriseadh ar feadh 10 nóiméad, ansin cuirfimid an t-uisce i sospan agus cuirfimid gach toradh le poit fiacail. Céim 3: Cuir na prúnaí i sáspan, áit a bhfuil an t-uisce draenáilte. Chuir muid ar an meán tine ar feadh thart ar 20 nóiméad. Céim 4: Cuir siúcra, cainéal agus leath líomóide leis na prúnaí (gan an craiceann!). Cócaimid thart ar 20 nóiméad, ag bogadh. Céim 5: Bain as teas, fuarú. Arna dhéanamh! Tá compote na prúnaí compote go leor blasta agus suimiúil. Is iad na comhréireanna a léirítear anseo le haghaidh 2-3 seirbhís, mar sin má theastaíonn uait seirbhísí níos mó nó níos lú a ullmhú, déan méid na gcomhábhar a choigeartú. Ba mhaith liom an t-ádh leat!
Freastal: 2-3