- plúr - 1/2 cupán
- púdar cócó - 1/2 cupán
- salann - 1/2 st. spúnóga
- púdar bácála le haghaidh taos - 1/4 st. spúnóga
- Soda - 1/2 teaspoonfuls
- 1/2 cupán im
- siúcra - 3/4 Gloine
- arbhar nó síoróip eile - 1 Ealaín. spúnógach
- uibheacha - 2 phíosa
- sliocht fánaile - 1 st. spúnógach
- sliseanna seacláide - 1 gloine
1. Mias bácála a ullmhú roimh ré - bileog ar a bhfuil 20 go 20 cm ar a laghad. Má tá sé ag teastáil, cuir páipéar céirithe air nó é a ghlanadh. 2. Réitigh an oigheann go dtí teocht de 190 céim Celsius, cuir an seilf i lár na comh-aireachta. 3. I mbabhla, déan an plúr, cócó, salann, púdar bácála, soda a mheascadh. I mbabhla eile, leáigh an t-im thar teas íseal agus cuir as an teas, cuir siúcra, síoróip agus cuirfidh sé meascán le chéile. Ina dhiaidh sin cuir an dá uibheacha, ag cur an mais go maith. Cuir an vanillin leis. 4. Doirt na comhábhair tirim isteach sa mhais agus a mheascadh go dtí go mbeidh an taos aonfhoirmeach. Ar deireadh, cuir sceallóga seacláide nó seacláide grátáilte agus cuir le chéile arís. 5. Doirt an taos críochnaithe i mbileog bácála réamhtheáite, cuir an ciseal is airde ar an bpointe bácáil, cuir an tráidire bácáil san oigheann agus bí ar feadh 30 nóiméad. Bain triail as fiacail fiacla, má tá an taos réidh - má tá an crann tirim agus glan, ansin is féidir an pie a bhaint. 6. Fíoraigh an píosa ullmhaithe ag teocht an tseomra, é a ghearradh ina codanna agus súile, tae nó bainne a sheirbheáil.
Freastal: 4-6