Go mall agus i gceart
Sa lá atá inniu ann an ghluaiseacht bia mall a tháinig chun cinn san Iodáil i 1986 inniu tá na milliúin adepts ar fud an domhain. Seo freagra na hEorpa ar bhia mear Meiriceánach lena saillte sáithithe agus a calories "folamh". Meastar go bhfuil táirgí cothaitheacha úsáideacha agus bríomhar mar cheannaire i measc bianna ardchalla ar fad. Braitheann lucht leanúna béile cairdiúil an próiseas a bhaineann le dinnéar a ionsú mar ealaín. Mar sin, is é an béile clasaiceach i stíl "biabhianna" ná daoine dlúth, maisiúchán galánta, maisiú snasúil de miasa, deochanna roghnaithe go cúramach, taitneamh a bhaint as caitheamh aimsire de gach píosa. Is réamhriachtanas é gach rud a chócaireacht ó tháirgí ardchaighdeáin díreach roimh an tseirbhís. Gan gearrtha sailleacha ar feadh trí lá amach romhainn agus stuaite a théitear arís agus arís eile. I gciseán bia "Sloughfooders" - iasc mara, veal, glasraí, glasraí, ola olóige, gránaigh agus arán úr le screamh crispy. Iarrann tú, ná difríocht den sórt sin ón dinnéar i mbialann posh? Ar an bhfíric go dtarlaíonn sé gach lá sa bhaile leis an teaghlach agus go n-ullmhaíonn sé lámh féin.
Cynthia Nixon. Déanann réalta na sraithe "Gnéas agus Cathair", fiú a bheith gnóthach ar an tsraith, iarracht am a leithdháileadh chun táirgí aiste bia atá taitneamhach agus taitneamhach a úsáid.
Tacaíonn an t-ordachán le ceann de na rialacha bunúsacha a bhaineann le réitigh - caitheamh mall agus críochnúil ar bhia. Éascaíonn sé seo ní hamháin obair an bholgáin agus cosnaíonn sé i gcoinne bloating agus heartburn, ach cuidíonn sé le níos lú a ithe. Tá an comhlacht deartha ionas go dtiocfaidh comhartha sáithithe isteach san inchinn ach 20 nóiméad tar éis an chéad phíosa a shlogadh. Dá bhrí sin, an níos moille a cheobhaíonn tú, an bia is lú is gá duit a sháithiú. Chomh maith leis sin, go bhfaighidh tú an próiseas iontógáil bia mar miniseries, is féidir leat fáil réidh leis an nós a bhaineann le snacking go hachrach ná mar uafásach. Tá líon mór daoine nua-aimseartha atá imníoch faoi a sláinte á n-úsáid ag táirgí cothaitheacha úsáideacha agus blasta faoi láthair.
Feist go horgánach
Tugann úlláin agus cruithneacht marcáilte "orgánach" i bhfad ó shin go bhfuil siad eolach ar na hEorpaigh agus na Meiriceánaigh ag faire ar a n-aiste bia. Tá trátaí á lorg go neamhdhíobhálach a chosnaíonn dhá nó trí huaire níos mó ná fir ghránna snasta ón ollmhargadh, go deimhin, go bhfuil siad níos súile agus taitneamhach in éagmais lotnaidicídí agus GMOanna. Mínítear an ardchostas go simplí - tá an-luach ag saothair láimhe, trína ndéantar bronntanais úsáideach gairdíní agus úlloird. Is féidir cabáiste, feoil, bainne, tae agus fiú milseáin a bheith orgánach. Is féidir leat delicacies nádúrtha a cheannach, chomh maith le táirgí cothaitheacha úsáideach agus delicious i siopa speisialaithe nó i roinn oiriúnach in ollmhargadh, agus déan iarracht é a dhéanamh i mbialann stíl orgánach. Níor tugadh faoi deara go fóill inár dtír inár dtír. Mar sin féin, le ról soláthraithe úlla orgánacha, táimid ag déileáil go rathúil le seanmháthair sna margaí.
Faigheann Julia Roberts táirgí cothaitheacha úsáideach agus sármhaith ach le heicea-fheirmeacha. Fiú amháin ar shocrú, ní athraíonn sé nósanna agus éilíonn duit bainne úr a chur le do chaife ó bhó sláintiúla.
Is cinnte go bhfuil táirgí gan lotnaidicídí díobhálacha úsáideach, ná nimhiú a n-eisiamh le níotráití agus miotail throm agus ailléirgí mar thoradh orthu. De ghnáth, tá siad séasúrach, fás faoin ngrian agus dá bhrí sin tá siad i bhfad níos blasta.
Luach Breise
Cuireann réaltachtaí éadrócaireach na sibhialtachta, táirgí ina bhfuil líon beag gnéithe cothaitheacha, eolaithe ar chumas píopa draíochta agus bia cosmaí a chruthú a chuirfeadh le "easpa substaintí beatha". Dá bhrí sin, déanann prócaí a bhfuil éagsúlacht de bhreiseáin bia orthu maisitheoirí na cistine ar stíl mhaireachtála shláintiúil a mhaisiú. Agus ní hamháin iad. Is iad na bianna daingnithe mar a thugtar orthu: bainne daingnithe, salann iodized, sú oráiste le cailciam, iógart le bifidobacteria, uibheacha le seiléiniam, pasta le omega-3 agus i bhfad níos mó. Go háirithe d'éirigh leis an tSeapáin seo, nuair is féidir breiseáin úsáideach a fháil ní hamháin i iógart, ach freisin i milseoga, fiú guma coganta. Is iad na táirgí a bhaineann le caitheamh teasa ná táirgí cothaitheacha úsáideacha agus delicious agus fás siad ar bhealach nádúrtha.
Athraíonn Reese Witherspoon go rialta le brioscaí daingne agus casta aimínaigéid, agus ní féidir le beo a bheith ina lá gan bhianna a bhfuil blas orthu le vitimín E.
Tá na táirgí cothaitheacha sláintiúla agus sobhlasta sin go maith lena n-áirítear sa roghchlár páistí nó daoine atá ag teacht chun cinn ó thinneas. Go ginearálta, tabharfaidh na táirgí is gnách ar chaighdeán duine níos mó buntáistí ná an bia spáis den sórt sin.
Ní iasc ná feoil
I bpéitseáil, d'fhás glasraí a thréigean gach rud a bhí ar siúl uair amháin agus a bhí níos gníomhaí ag luibheanna glas, tofu agus ríse donn. Mar sin féin, ní dhéantar iad a dhíshealbhú agus a ghoid juicy, ach amháin ó am go chéile. Is minic a thugann siad glasraí, cnónna, gráin sprice, gránaigh, pischineálaigh, arán, torthaí dóibh féin. Is é an difríocht sa tréimhse tréimhsiúil (trí go ceithre huaire sa mhí) tomhaltas feola, bainne, éisc agus uibheacha. Glactar le lucht leanúna den chineál seo bia féin solúbthacha (nó seacht-vegetarians) agus le hionadaíocht inmharthana leathnú a gcuid céimeanna. Déanann na ranganna (glasraí dian) na Fleketarians a cháineadh gan rud ar bith a dhéanamh leo, níl sé soiléir cad iad na spriocanna a shaothraíonn siad agus dá bhrí sin ní féidir gluaiseacht a thabhairt orthu. Mar sin féin, in 2003, aithníodh an téarma "phlelexetrian" mar cheann de na cinn is luaite sa phreas.
Coinníonn Cloch iontach Sharon cruth iontach a bhuíochas leis an aiste bia seo. Lá tar éis an lae, suíonn sí ar sailéid ó greens úr agus íannann torthaí seachas milseog. Ag an am céanna is maith leis stíleanna bradáin a thriail agus fiú is minic a cheadaíonn sé féin mairteoil grill le gloine fíona tirim.
Tá vegetarianachas páirteach ar cheann de na réitigh chothaithe is fíor. Soláthraíonn mórán bia plandaí vitimíní agus snáithín agus ní dhéanann sé ró-ualach ar an gcomhlacht. Ag an am céanna, tugann an tomhaltas feola, éisc agus éanlaithe an méid is gá d'ábhar tógála don chomhlacht - próitéin. Soláthraíonn táirgí déiríochta aimínaigéid agus cailciam. Is dea-fhoirm é an toradh agus an stát sláinte den scoth. Thairis sin, is é aiste bia den sórt sin a bhaineann le táirgí cothaitheacha úsáideacha agus blasta is tréith d'aistí fada.
Ar ndóigh!
Peirsil tar éis fás ar a sruth fhuinneog féin? Cén fáth nach bhfuil? Ar an gcéad dul síos, luibheanna úr sa sailéad i gcaitheamh na bliana leis na vitimíní go léir a ghabhann leo. Ina theannta sin, tá sé an-faiseanta. Ní haon ionadh gur ghlac na cáiliúla Hollywood ecotrend chun áthas. Níl siad i dtaithí ar scálaí beaga, is é sin an fáth nach gcuireann siad ar photaí ach le dill, ceannaíonn siad feirmeacha agus leapacha briseadh. Gach chun a chinntiú go bhfuil íonacht agus úsáidiúlacht gach rud a thagann isteach ina gcuid plátaí. Ní gá a bheith ina garraíodóir avid chun treocht faiseanta a choimeád. Is leor a fháil sa fheirmeoir "féin" sa mhargadh is gaire, a sheachadfaidh luibheanna úra úra, glasraí agus torthaí go rialta don tábla go díreach ón ghairdín.
Téann Jamie Oliver, cócaire Béarla, ag ullmhú don chéad scaoileadh eile dá seó cócaireachta, go heisiach ar an margadh. Tá Reese Witherspoon féin ag leaba le cabáiste agus cairéid.
Glasraí úra agus torthaí, táirgí cothaitheacha úsáideach agus delicious - tá sé i gcónaí go maith. Má fhásann tú iad féin, cinntíonn sé íonacht agus cáilíocht an táirge. Má cheannaíonn tú táirgí ar an margadh, déan iarracht a chinntiú go bhfuil sábháilteacht acu. Ar a laghad, teastaíonn deimhniú - ní mór tástáil riachtanach a dhéanamh ar gach rud a thagann isteach i margaí eagraithe.
Pachaevnichaem?
Aithníodh agus tugadh deoch mór ar a dtugtar "tae" i bhfad ó shin, agus le déanaí tá buaic tóir arís aige. Más rud é go gcuirfí luí níos luaithe le tithe caife soghluaiste, roghnaíonn daoine tae anois. Ag bualadh go mall, bíonn siad ag taisteal i dtithe tae. Ní féidir leat cineál nua deoch a dhéanamh ach amháin, ach freisin páirt a ghlacadh i sacraimint an searmanas tae. Dála an scéil, i n-institiúidí den sórt sin, níl ach deoch agus gan tae amháin. Ní chuirtear fáilte roimh bhreiseanna i bhfoirm milseoga agus toitíní - is féidir leo blas an chóireáil uasal a mhaolú. Ach na cúig bhosca traidisiúnta sa Bhéarla, as nach bhfuil daoine na Breataine i Hurry a dhiúltú, ag gabháil le cupcakes milis agus toast le subh i gcónaí.
Ní raibh Madonna ag rá go maith leis an mBéarla Guy Ritchie, ní raibh sé ag iarraidh a bheith páirteach i nós fíor-Béarla. Roimh gach ceolchoirm, deocair an diva pop cupán tae le líomóid. I dteannta tae, feictear dhá cáiliúla Breataine níos mó: David Bowie, muiníneach go dtéann an deoch i bhfeidhm go draíochta ar an gcroí, agus ar Kate Moss. Aithníonn an múnla barr go n-deochanna sí 12 cupán tae in aghaidh an lae. Is é an t-amhránaí Fraincise Patricia Kaas déantóir tae cáiliúil eile. Is dóigh léi go bhfuil an tae cosúil le cuimhneachán, agus as a gcuid turais tugann sé a cineálacha aisteach amach. Cé go bhfuil an t-amhránaí is fearr ag tae Lipton i rith na seachtaine agus tosaíonn gach maidin leis.
Is é an tóir a bhaineann le tae a thuiscint go leor. Tar éis an tsaoil, cineálacha deoch miracle - éagsúlacht mhór. Dubh, glas, bán, dearg, fruity, luibhe, ginger ... I measc an éagsúlacht seo, is féidir leat a roghnú go díreach cad is mian leat, agus an éifeacht atá ag teastáil a fháil. Déanfaidh tae amháin a scíth a ligean agus a shúileadh, cabhróidh an ceann eile le cúram a dhéanamh agus a ton a aisghabháil. Ina theannta sin, is foinse na vitimíní, frithocsaídeoirí agus cothaithigh iad tae a chabhraíonn leis an gcomhlacht a fheabhsú ar bhealach is taitneamhaí.