Is néareolaí é údar an aiste bia de réir na gairme. Mar sin féin, bhí suim aige i bprionsabail ithe sláintiúil, nuair a bhí cabhair mhór ag a chara sa troid i gcoinne otracht. Ba é sin ansin a d'fhorbair Donnchadh a chuid aiste bia, a thain tairbhe as níos mó ná cúig mhilliún mná agus fir ar fud an domhain, lena n-áirítear pearsantachtaí cáiliúla mar Penelope Cruz, Jennifer Lopez agus Kate Middleton.
Cur síos mionsonraithe ar aiste bia Ducane
B'fhéidir gurb é an nuacht is taitneamhach dóibh siúd a chinn an modh seo a chailleadh chun meáchan a chailliúint orthu féin a thuiscint go dtuigeann údar an chórais bhia seo doimhneacht an fhulaingt ag an duine agus iad ag teorainniú féin i mbia. Dá bhrí sin, ní srian i dtáirgí ná bonn an aiste bia, ach an rogha ceart.
Aontaigh, tá sé deas a thuiscint go suífidh tú ar aiste bia, ní gá duit gach calorie a chomhaireamh agus na pianta coinsiasa a chlaonadh ar anraith níos mó.
Mar sin féin, ba cheart a mheabhrú nach modh mearbhall é an aiste bia Ducane meáchan a chailleadh. Caithfear an plean a ithe ar feadh roinnt míonna. Tar éis sin, admhaíonn an t-aisteoir féin "pranks" gastronomic éadrom, ach is minic a thagann daoine in úsáid chun ithe de réir Dyukan agus nach n-athraíonn siad na prionsabail a bhaineann le aiste bia a dhéanamh.
Tá ceithre chéim ann le haiste bia Ducane. Tá an chéad dá dírithe go díreach ag mais saille a dhó, agus an dá cheann dheireanach - an meáchan a chobhsú agus an cruth a choimeád.
Bímid ag smaoineamh ar an tuairisc mhionsonraithe ar gach céim.
Céim a hAon. Ionsaí
Ag breithniú an t-ainm, tá an chéim seo dírithe ar mheáchain caillteanas gníomhach. Is minic a mhaireann sé 3-10 lá, ag brath ar an méid is mian leat a athshocrú. Beidh trí lá ag teastáil chun deich nó níos lú cileagraim, trí nó cúig, a dhó - 10-20 cileagram a chailleadh. Agus más gá duit suas le 30 kg a bhaint, is féidir leis an ionsaí an oiread agus deich lá a chríochnú.
Ag an am seo, ní cheadaítear ach táirgí próitéine. Chun bia den sórt sin a díolama, caitheann an comhlacht níos mó fuinnimh ná mar a fhaigheann sé.
Seo roghchlár sampla d'Attack
Bricfeasta: omelet de thrí phróitéiní agus bainne íseal-saill, iasc (1 píosa), tae nó caife.
Lón: mairteoil nó sicín. Is féidir feoil a ghoid nó a bhácáilte le spíosraí.
Snack: aon bhia mara le píosa cáis
Dinnéar: iógart nó kefir íseal-saill, slice iasc.
Moltar táirgí Fry gan ola, agus ó sailéid chun maonáisí agus ola glasraí a eisiamh. Mar thoradh air sin, bain úsáid as sú líomóide.
Chomh maith leis sin tá sé riachtanach go leor uisce gan gás a ól, thart ar leath agus dhá lítear in aghaidh an lae.
I dteannta na samplaí thuas de miasa, admhaíonn Ducane úsáid na dtáirgí sin:
- feoil: mairteola, féar, muiceoil nó éanlaithe. De dhíth gan craiceann agus saill
- iasc agus bia mara
- bainne agus táirgí déiríochta a bhfuil cion íseal saill acu
- ae, duáin, teanga
- uibheacha de sicín agus de mhaol
Céim a Dó. Cruise
Ainm eile don chéim seo ná malartú. Mar sin, glaodh air mar gheall ar bhia próitéine, cuirtear roinnt glasraí leis an aiste bia. Is gá bianna próitéine a ithe ar bhonn malartach, agus ansin próitéiní agus glasraí a chur le chéile.
Go traidisiúnta, ag an gcéim seo, bíonn an meáchain caillteanas ar an norm. Ach ní féidir a ré a thiomáint in aon chreat. Mar sin, is gá duit an meáchain caillteanas is gá a bhaint amach.
Glasraí ar féidir iad a chaitheamh:
- cucumbers
- trátaí
- raidis
- asparagus agus pónairí glasa
- spionáiste, soilire
- aon saghas cabáiste
- zucchini, eggplant
- piobar
Cairéid agus beets - ach ó am go chéile.
Tá sé forbidden a ithe:
- prátaí
- gránaigh agus pasta
- pónairí (ní pod), piseanna, pónairí, lintilí
- ológa, ológa
- avocado
Céim a trí. Ag nascadh
Tá sé in am dul ar ais de réir a chéile ar an ngnáth-aiste bia. Maidir leis na táirgí thuasluaite den dá chéim roimhe seo, beagán le beagáinín, rís, pasta, torthaí agus milseáin breise.
Beidh an ceangail deiridh ag brath ar an méid meáchain a d'éirigh leat athshocrú. Má 5 kg, 50 lá ansin, má 10 - ansin 100, etc. Coinníoll éigeantach: uair sa tseachtain lá próitéine a shocrú.
Céim a ceithre. Cobhsaíocht
Níl an chéim seo, i ndáiríre, difriúil ón gceann roimhe seo. Molann Dukan cloí leis an aiste bia seo ar feadh sé lá, agus an seachtú cuid próitéine a dhéanamh. Cleachtadh molta go mór.
Is é an t-aon choinníoll tábhachtach is gá a thabhairt faoi deara i ngach trí chéim ná 2 spúnóg bhoird de bran coirce a ithe go laethúil chun cosc a chur ar constipation, rud nach bhfuil dosheachanta le mórán bia próitéine.
Tuairimí faoi aiste bia Ducane
Irina:
"Tar éis breith mo mhac, d'aisghabh mé 20 kg. Áit éigin ar an Idirlíon shiúil mé ar thimpiste ar an aiste bia seo. Sa chéad chéim, thit mé 6 kg, ansin stop an próiseas. Ach fós ar feadh leath bliana chaill mé 11 kg. "
Victor:
"Bhí fadhbanna meáchain agam i gcónaí. Cad a rinne mé nach ndearna mé iarracht, ní raibh sé ar tí ach laethanta. Níor chabhraigh ach aiste bia Dukan. Ar feadh na bliana b'éigean 22 kg a chaitheamh. I dtús bhí fadhbanna le constipation agus chinn mé nach gcabhraíonn an aiste bia agus níor bhris sé beagnach. Mar sin, ithe bran. "