Is é anraith anáilín an chéad mhias den scoth a chabhraíonn le díolúine a chothabháil, tá sé oiriúnach chun neart a athbhunú. Is féidir leat é a chócaráil le feoil nó gan feoil, le sorrel agus spionáiste, le huibheacha. Cabhróidh sé le héasc a chur ar oideas anraith súgartha croí go héasca le leideanna grianghraf agus físeáin, a léirítear thíos. Beidh na treoracha céim ar chéim beartaithe ina chabhair úsáideach le linn na chéad chúrsaí béal-uisce a ullmhú do leanaí agus do dhaoine fásta.
Anraith neamhghnách neamhghnách le huibhe - oideas le teagasc grianghraf
Comhábhair le haghaidh anraith neamhghnách a chócaráil le huibheacha agus uibheacha
- líonta - 200 g;
- prátaí - 4 ríomhaire.
- uibheacha - 4 píosa;
- uachtar géar - 150 g;
- oinniún - 1 píosa;
- líomóid - 2 ríomhaire.
Treoracha grianghraf ar an oideas ar anraith neamhghnách le duilleoga neamhghnácha agus ubh a chur leis
- Bailigh duilleoga líonta, sruthlaigh go maith faoi uisce reatha. Is gá lámhainní a chaitheamh a chosnaíonn do lámha ó dhó.
- Oinniún Fry solas i ola lus na gréine oinniúin agus prátaí go mionghearrtha. Aistrigh iad chuig sáspan agus cuir uisce orthu.
- Boil duilleoga an ghlannaigh ar leithligh ar feadh 10 nóiméad, ansin cuir leis na prátaí agus na oinniúin críochnaithe. Boil an meascán ar feadh 2 nóiméad.
- Milleann an cumascóir anraith críochnaithe.
- Boil na huibheacha ar leithligh, sú na luimnigh a bhrú. Agus tú ag freastal ar anraith fuaraithe, cuir i mbabhla uibheacha, uachtar géar, le sú líomóide le doirt.
Anraith géagánach slánmhar agus sláintiúil agus uibheann sicín - oideas le físeán go pras
Oideas físe le haghaidh anraith blasta agus úsáideach le súile, géaróg agus ubh
Ag baint úsáide as an bhfíseán físe, is féidir leat foghlaim conas anraith glas íogair a ullmhú go héasca le duilleoga géagacha agus sliabháin.Conas a dhéanamh Anraith Neamhghnách Céim ar Céim - Oideas le Leideanna Grianghraf
Liosta na gcomhábhar de réir an t-oideas don anraith ghlanna
- duilleoga líonta - 150 g;
- prátaí - 4 ríomhaire.
- broth sicín - 0,5 l;
- oinniúin - 1 ríomhaire.
- oinniún glas - bunch.
Grianghraf céim ar chéim de chos ar duilleoga géaracha
- Nigh agus tirim duilleoga an ghlanna.
- Méid ceart na duilleoga neadacha a thomhas.
- Gearr na oinniúin i gciúbanna beaga, tomhas urlár lítear de bhrat sicín.
- Boil an géaróg in uisce fiuchta (thart ar 10 nóiméad). Boilg prátaí le oinniún ar bhrat sicín. Cuir na duilleoga neadacha ullmhaithe leis an meascán agus cuir boil ar feadh 10 nóiméad eile.
- Mull anraith réidh le cumascóir. Sula ndéantar freastal ort, sruth agus fónamh le oinniúin mionghearrtha, uachtar géar.
Anraith snáithín líonta le feoil sicín - oideas do mhias cothaithe
Comhábhair a bhfuil oideas acu le haghaidh anraith géarmhíochaine le feoil sicín
- rís - 0,5 mír;
- cnónna - 1/3 de céad bliain;
- líonta - 500 g;
- cíche cearc - 100 g;
- cairéid - 4 ríomhaire.
- oinniúin - 1 ríomhaire.
- Cáis Feta - pacáil;
- gairleog - fiacla 3-4.
An t-oideas chun cócaireacht a dhéanamh ar anraith aiste bia agus éadrom agus sicín a chur leis
- Comhábhair a ullmhú: sruthlaigh ingne, craiceann oinniún agus cairéid.
- Strain an géaróg in árthach ar leithligh agus boil ar feadh 5 nóiméad.
- Cairéid agus oinniúin briste.
- Cuir cruthanna brúite le cairéid agus oinniúin.
- Doirt an meascán le huisce agus cuir boil ar feadh 10 nóiméad. Ansin cuir slices cíche réamh-friochta.
- Cuir rís, gairleog mionghearrtha agus cnónna mionghearrtha. Cócaigh an meascán ar feadh 15 nóiméad eile (go dtí go bhfuil an rís réidh). Sula ndéantar freastal ort, cuir cáis feta brúite.
Anraith géarmhíonta gan feoil - oideas le treoracha céim ar chéim
Liosta de na comhábhair le haghaidh anraith géarghlanach gan feoil
- líonta - 500 g;
- brat glasraí - 1 l;
- prátaí - 1-2 píosa;
- oinniún - 1 píosa;
- gairleog - 2 cinn.
Oideas céim ar chéim le haghaidh anraith gan feoil le duilleoga neadacha
- Peel agus gearrtha i bpíosaí beaga prátaí. Chop an oinniúin agus an gairleog ar leithligh.
- Sruthlaigh na duilleoga líonta faoi uisce reatha.
- I ola théite, bréag an oinniúin agus na prátaí go héadrom. Doirt uisce agus cócaireacht ar feadh 15 nóiméad. Ansin cuir duilleoga an ghlan agus cuir cócaireacht ar feadh 10 nóiméad eile. Milleann an anraith le cumascóir.
Gnéithe de chócaireacht láithreach anraith ghlannaigh - oideas céim ar chéim simplí le grianghraf
Comhábhair le oideas le haghaidh anraith le duilleoga neadacha
- líonta - 200 g;
- prátaí - 4-5 píosaí;
- soilire - 1/2 fréimhe;
- broth sicín - 1 l;
- cucumbers picilte - 2 ríomhaire.
- Greens - a bhlaiseadh.
Ag oideas simplí le grianghraif céim ar chéim de anraith lúbán cócaireachta
- Comhábhair a ullmhú: prátaí agus craiceann oinniún agus gearrtha i bpíosaí beaga. Gearr i 4 píosa cúcamar. Nigh an géaróg le huisce fiuchta nó cuir boil ar feadh 5 nóiméad.
- Boil sa bhrat ar feadh 15 nóiméad fréimhe soilire, prátaí, oinniúin. Ansin cuir cucumbers agus créadáin picilte, boil ar feadh 10 nóiméad eile.
- Anraith críochnaithe chun meascán a mhúnlú. Roimh a bheith ag freastal, cuir spúnóg uachtar géar agus oinniúin glas mionghearrtha i mbabhla.