Smaointe trátaí blasta
Sailéad sa Bhulgáiris
Chun an mhias seo a ullmhú, beidh ort: 300 gram de thrátaí, 100 gram de phiobar milis agus cabáiste bán, 80 gram de gairleog, 2 chloige gairleog, ola glasraí beag, peirsil, soilire agus salainn.
Síol piobair ó síolta, agus gearrtha i bhfáinní tanaí nó leathfháinní. Gríosa cabáiste, cairéad agus gairleog, grianghraif a ghearradh i bhfáinní, sciatháin agus peirsil. Cruthaigh go maith agus séasúr le ola glasraí agus salann.
Anraith Rómáinis
Chun anraith a dhéanamh is gá duit: 300 gram de thrátaí, leath lítear de bhrat, 40 gram de rís, oinniún, cairéid, glasa, an chuid eile de na comhábhair - chun blas a chur air.
An oinniún a ghearradh agus a fhriochadh go mín i ola glasraí. Cuir leis na trátaí slisnithe é, déan gach rud le huisce beag agus é a fhiuchadh faoin gclár ar theas íseal go dtí go bog. Ansin cuir cairéid slisnithe, rís, fréimhe peirsil, brat (feoil nó glasraí), salann agus piobar, cuir gairleog beag agus siúcra ar fáil. Déan cócaireacht ar theas mheán ar feadh 15 nóiméad go dtí go mbeidh an rís bruite. Tar éis sin, wipe an tiús tríd an criathar agus déan an anraith a fhiuchadh. Sula ndéantar freastal ort, maisiú le Greens.
Sailéad ó thrátaí, úlla agus sailéad glas
Chun an salad seo a dhéanamh, beidh ort: 300 gram de thrátaí, 300 gram úlla, 200 gram de sailéad glas, leath gloine de uachtar géar, salann agus piobar chun blas a chur air.
Sruthlaigh go leor na comhábhair go léir salad. Ansin, duilleoga duilleoga na sailéad glas i bpíosaí beaga agus cuir iad i mbabhla sailéad. Déan an applesauce ón gcroílár, agus gearrtha i leathlátaí tanaí. Déan trátaí a ghearradh isteach san úlla agus cuir leis na úlla. Gúna saill le uachtar géar, salann agus piobar, ansin déan gach rud a mheascadh go maith. Bon appetit!
Salann trátaí friable agus úra
Chun anlann a dhéanamh is gá duit: 6 píosa trátaí, 125 gram de bheacáin úra, 2 bolgán oinniún, péire clóibh gairleog, ola glasraí, im, greens soilire, siúcra, duilleog bá, piobar agus salainn.
Gearr na beacáin i gceithre phíosa agus cuir iad ar an im uachtar. I sáspan, teas an ola glasraí agus an oinniún agus an soilire. Ansin cuir an gairleog mionghearrtha, greens, duilleog bá, piobar, siúcra agus trátaí, gearrtha i gciúbanna, i sáspan. Brú go léir le boil, agus ansin an teas a laghdú agus suanbhruith ar feadh 40 nóiméad. 10 nóiméad roimh dheireadh na cócaireachta, cuir beacáin le trátaí. Tá sé seo oiriúnach le haghaidh spaghetti agus rís.
Anraith trátaí le héisc
Chun anraith trátaí a dhéanamh beidh ort:
150 g de sú trátaí,
Fillet perch 40 g,
40 g diúilicíní, clove gairleog,
10 gram de ghreamú trátaí, líomóid amháin,
40 bradán gfile, 2 ríomhaire. seacanna tíogair,
10 g de oinniún
salann spicy luibhe
tabasco
leath gloine uisce
siúcra, piobar agus dill a bhlaiseadh.
Fillteán bass mara agus bradán gearrtha i gciúbanna meánmhéide. Déan na diúilicíní a scaradh ón mblaosc, agus gearrtha i bpíosaí beaga freisin. Ba chóir go scoilteadh scoilteanna, agus gearradh iad i leath. Ar fhriobair ola glasraí ar na oinniúin dhéagtha, cuir seacláid agus diúilicíní leis. Gach an stew ar teas íseal ar feadh dhá nóiméad. Tar éis sin, cuir beagán uisce bruite agus greamaigh trátaí leis an meascán, cuir trátaí leis. Cuir na líonta éisc sa mheascán ullmhaithe. Séasúr anraith le piobar, duilleog bá, salann spicy, siúcra, cuir gairleog mionghearrtha agus cuir tonna sú leis. Cé go n-ullmhófar an anraith, féadfaidh cúr a bheith le feiceáil, ní mór a bhaint astu.
Ba chóir anraith a dhoirteadh ar phlátaí, ar a mbonn a bheidh nochtaithe. Séasúr anraith réidh le anlann tobac (le blas). Sula ndéantar é a sheirbheáil, cuir greens le greens arís.
Caitéaróil Tógála Trátaí
Chun casserole a ullmhú beidh na táirgí seo a leanas de dhíth ort: 3 ríomhaire. courgettes, 2 ríomhaire. trátaí, 100 ml uachtar, 100 gram de cháis chrua, ceann oinniún, 2 spúnóg bhoird. oregano, 3 tbsp. plúr, salann agus piobar chun blas a chur air.
Sa casserole seo tá ról tábhachtach ag oregano, a mheaitseáil go hiomlán le zucchini agus trátaí.
Nigh glasraí, craiceann agus gearrtha iad i gciorcail, tiús leath ceintiméadar. Créann oinniún, agus gearrtha i bhfáinní tanaí. Rolla sliced zucchini iluk i plúr. Tar éis sin, cuir iad i bianna friochta ar ola glasraí. Graítear salainn, piobar glasraí, cuir leo oregano agus uachtar orthu. Le tine mall, cuir an meascán mar thoradh air go dtí go bhfuil an uachtar tiubha. Nigh trátaí agus gearrtha i slisní. Gréigeann cáis ar grater mór. I bhfoirm greased, cuir tomatoes agus zucchini le oinniúin. Gach caoithín a chur le cáis agus a chur san oigheann, téitear go 200 céim, ar feadh thart ar 20 nóiméad. Nuair a bhíonn sé ag freastal, is féidir le luibheanna an casserole a scriosadh.
Feoil stewed le stamates agus luibheanna spicy
Chun an mhias seo a ullmhú, beidh na comhábhair seo a leanas ag teastáil uait: 800 g de thalamh tairisceana (muiceoil nó mairteoil), 10 ríomhaire. trátaí, cúpla spréach de uaisleán úr, 6 sprigí de thyme úr, podromoncho amháin, 2 chloige gairleog, ola glasraí, salainn agus piobar úr.
Gearr an fheoil i bpíosaí beaga, salann, piobar agus Fry i bpoll. Clúdaigh láithreach le clúdach, ionas go dtugann sé sú ina stiúradh é. Cócaigh an fheoil go dtí go bhfuil sé bog (thart ar 40 nóiméad). Sa phainín friochta, cuir an roseberry mionghearrtha, an Rosemary, thyme agus cochlea. Gearr na trátaí i gceithre phíosa agus cuir iad leis an bhfeoil. Clúdaigh gach rud le clúdach agus cuir suanbhruith ar feadh 15 nóiméad eile go dtí go mbeidh na trátaí bog. Nuair a chuireann tú na trátaí leis an bhfeoil, ná iad a mheascadh, mar sin ní théann siad isteach i bprátaí maisithe.
Tá an mhias seo comhcheangailte go foirfe le prátaí nó ruán.
Císte tráma Parmesan agus silíní
Chun píosa den sórt sin a dhéanamh is gá duit: puffed, 8 ríomhaire. trátaí silíní, 80 gram parmesan grátáilte, spúnóg bhoird mustaird, 2 spúnóg bhoird de mascarpone, cúpla clóibh de gairleog, 2 spré de thyme agus luibheanna Provencal.
Nigh na trátaí, gearrtha isteach i leath, a thriomú le ola olóige agus cuir bileog bácála orthu. Preheat oigheann go 200 céim agus tomatoí a bhácáil 10 nóiméad. Músáta Measc le masccapone. Cuir an taos i gcruth cruinn agus cuir Plé le Parmesan. Ansin ramhar le meascán de mustaird agus imscarpone agus scrios an cáis atá fágtha. Ar an gcáis leagtar trátaí orthu - garlic, plátaí tanaí slisnithe, salann, piobar agus sprinkle le ola olóige. Le blas, sprinkle le luibheanna Provencal agus craiceann spúnóg de thyme. Bí an pie ag 200 céim ar feadh 30-40 nóiméad. Bon appetit!
Tomatoí gréine
Tá trátaí i bhfad níos mó úsáideach nuair a bhíonn siad in ann cóireáil teasa. Dá bhrí sin, molaimid duit trátaí gréine triomaithe a chócaireacht. Chun seo a dhéanamh beidh ort: cileagram de thrátaí, ola olóige, salann agus meascán de luibheanna triomaithe.
Preheat an oigheann go 100 céim. Ar an mbileog bácála, leag duilleog páróg, atá greased le hola olóige. Nigh na trátaí agus gearrtha iad le péire uibheacha cróiseáilte. Ansin leat iad a scaipeadh ar an bpár, a thriomú le hola, scrios an meascán agus salann tú. Cuir san oigheann agus bácáil. Aistrítear trátaí críochnaithe chuig jar, agus doirt ola ola olóige. Coinnigh in áit fionnuar.
De réir mar a fheiceann tú, níl na trátaí úsáideach ach freisin, ach freisin delicious. Tá sé oiriúnach dóibh siúd ar mian leo meáchan a chailleadh, chomh maith le lúthchleasaithe a bhfuil fadhbanna croí acu. Ó na trátaí is féidir leat a lán bia sobhlasta a chócaireacht, a chuirfidh gach duine le do thoil. Ach bí cúramach le trátaí. Is féidir le haistriú a n-úsáid ailléirgí a chur faoi deara.