Ní thuaslagtar vitimín A intuaslagtha saille in uisce. D'fhonn é a oiriúnú don chomhlacht, ní mór go mbeadh na saillte, na próitéiní agus na mianraí riachtanacha ag an gcomhlacht. I ár gcomhlacht, carnann an t-ae agus mar sin vitimín A, ach más gá, le easpa an vitimín seo is féidir bia a ithe ina bhfuil an vitimín seo.
Is féidir na comhpháirteanna úsáideacha a chailliúint trí nochtadh fada ar tháirgí san aer agus faoi chóireálacha éagsúla: canning, cócaireacht. Sroicheann an t-uasmhéid vitimín is féidir a shábháil leis an gcóireáil seo 60-80%.
Airíonna agus tábhacht a bhaineann le vitimín A
Tá ról an vitimín A antioxidant an-leathan. Ní féidir cur síos a dhéanamh air ar dhóigh. Gach ceann de na hairíonna úsáideach atá againn chun sláinte a chothabháil.
Cuireann sé chun cinn gnáthshintéis próitéin sa chorp, cuireann sé sláinte cill chun cinn. Tá Vitimín A úsáideach le haghaidh fiacla agus cnámha. Dáileann sé taiscí saille i gceart agus cabhraíonn sé le seanchealla a thabhairt suas le cinn nua.
Bhí a fhios aige maidir le húsáid na súl in amanna ársa. D'úsáid na dochtúirí agus na healers ansin an t-ae cócaráilte le daille oíche, agus, mar is eol, tá mórán vitimín A. frithocsaídeach san ae. Cleachtaí vitimíní gnáth-staid an reitine súl agus anailísithe físe.
Ní féidir cumas oibre gnáth an chórais imdhíonachta, chomh maith le díolúine an chomhlachta ó ionfhabhtuithe a bhaint amach gan vitimín A. frithocsaídeoirí. Méadaíonn sé friotaíocht ó víris mhúcóis, cabhraíonn sé leis an obair leukocytes, a chosnaíonn an conradh riospráide, an córas urogenital, an conradh gastrointestinal. Braitheann fadhbanna leis an gcóras endocrine iad féin mura bhfuil vitimín A.
Tá ionfhabhtuithe ar nós na mbriathar nó an phiobair bheaga á bhfulaingt go héasca i dtíortha ina bhfuil an caighdeán maireachtála níos airde, ach is féidir le droch-chothú, ina bhfuil géarmhionntanas vitimín A, cúrsa na galair seo a chosc, rud a d'fhéadfadh bás an duine tinn a mharú. Is féidir le daoine siúd atá ionfhabhtaithe le SEIF, a bhfuil go leor vitimín A frithocsaídeach sa chorp, níos faide ná daoine gnáth mar gheall ar an bhfíric go n-itheann siad vitimín A i mbianna agus ullmhóidí vitimín.
Riachtanais ár gcraiceann an vitimín seo. Cuireann sé athnuachan cealla chun cinn, fíocháin a athbhunú, seicní múcasacha. Fiú is féidir leat teacht ar aschur antioxidant a bhaineann le vitimín A i gcosmaidí frith-aging. Cuireann sé galair chraiceann, fadhbanna le hábhar, le comhlacht, le cuidiú le dócháin, créachtaí. Cuidíonn síntiúis collagen, athnuachan gach sraithe fíocháin chun cinn. Agus é á úsáid le linn toirchis, cabhraíonn an mháthair le forbairt a ciúb, a shaibhriú le vitimín A. Is féidir leis an easnamh dochar a dhéanamh ar an fhéatas - is féidir gan meáchan an nuabheirthe a bheith ann. Cuidíonn sé freisin le cóireáil ailse i gcomhar le beta-keratin agus i bhforghníomhú iar-oibriúcháin an chomhlachta.
Má dhéantar vitimín A a dháileadh sa chorp de ghnáth, cuidíonn a chuid comhpháirteanna gníomhacha an croí agus na hartairí a chosaint. Le atherosclerosis agus angina, cabhraíonn sé le "díobhálach" a laghdú agus colaistéaról "úsáideach" a mhéadú.
Táirgí a bhfuil retinol (vitimín A)
Is féidir vitimín A a fháil i mbianna glas, dearg, buí. Mar shampla: i glasraí, cineálacha éagsúla caora agus torthaí. Ach, is iad na foinsí is saibhre ina bhfuil mórán den vitimín seo pumpkin, peirsil, spionáiste, aibreoga agus cairéid. Tá an chuid is mó acu go léir. Agus sa bhreis ar na glasraí agus na torthaí sin féin tá airíonna úsáideacha.
Ach is é an t-ae éisc an foinse is fearr de vitimín A agus is féidir é a fháil in im, buíocáin uibhe, bainne agus uachtar i gcainníochtaí móra. Mar shampla, coimeádtar táirgí mairteola, gránaigh agus vitimín íseal saill i gcainníochtaí an-bheag.
Nuair a itheann cineálacha éagsúla glasraí agus torthaí a bhfuil beta-kerotin, imoibrithe ocsaídiúcháin sa chorp a tháirgeann vitimín A. frithocsaídeach
Ach mar sin féin, léirigh eolaithe an fhianaise go n-úsáideann siad ach na comhpháirteanna ina bhfuil vitimín A ina easnamh sa chorp, ní féidir leat an comhlacht a dhéanamh air. Is gá ullmhóidí vitimín a úsáid ina bhfuil vitimín A. Ní dhéanann siad dochar don chomhlacht, ní dhéanfaidh siad ach an cailín seo a chailliúint.
Idirghníomhú vitimín A
Cén chaoi a ndéanann an frithocsaídeas vitimín A idirghníomhú le substaintí eile? Tá a fhios gur féidir vitimín A a chaitheamh le vitimín E, chun an t-ionsú is fearr d'orgánaigh na substaintí sin a bhaint amach. Chomh maith leis sin tá sé ag luí le vitimíní úsáideach B agus D, cailciam, since agus fosfar.
Tá drochthionchar ag an easpa since sa chorp ar an gcomhlacht, agus ní féidir beta-carotene a thiontú go vitimín A. Tá sé róchreidte chomh maith le beta-carotene a chur le chéile le halcól, a mharaíonn sé ár n-ae.
Níor cheart Vitimín A a úsáid in aon chás mar aon le retinoids - beidh sé díobhálach don chomhlacht, déanfaidh sé dochar d'fhíocháin agus d'orgáin inmheánacha.
Sa domhan nua-aimseartha i láthair na huaire, tá go leor drugaí cruthaithe ag an gcine daonna, chun an comhlacht a chosaint agus é a líonadh le vitimíní úsáideach. Chomh maith leis sin, go leor drugaí a bhfuil vitimín A ann, a chabhraíonn leis an gcomhlacht a easpa nó a chosc.
Ach tá go leor drugaí sáithithe le bailiúchán de chineálacha éagsúla vitimíní, a mholann an t-iarmhéid an úsáid a bhaineann lena chéile.
Is fiú cuimhneamh gur fearr leigheasanna tíre a úsáid chun an vitimín A frithocsaídeach a athlíonadh, is é sin, bianna a bhfuil vitimín A. ann a ithe. Tá sé níos úsáidí bianna nádúrtha a ghlacadh ná tá táibléad ann. Ach amháin nuair is gá chun comhábhair cógaisíochta a úsáid, agus ansin de réir ord an dochtúra, ionas nach ndéanfaidh tú dochar do chorp.