Sailéad le oinniúin agus cáis gorm

Preheat an oigheann go dtí 215 céim. Le bileog bácála mór, leagtar na babhta ó 1 tábla Comhábhair:

• caorach, slisnithe - 450 gram
• ola olóige - 3 míreanna. spúnóga
• fínéagar fíon - 2 mír. spúnóga
• mustaird - 1 Ealaín. spúnógach
• cáis ghrátáilte le múnla (gorgonzola) - 1 cupán
• cnónna cnónna claonta - 1/2 cupán
• salann agus piobar talún - 1 Chun blas a chur air

Treoracha

Preheat an oigheann go dtí 215 céim. Le bileog bácála mór, leagtar scioból le 1 spúnóg bhoird ola, séasúr le salann agus piobar. Bácáil go dtí go donn go dtí go mbeidh an oinniún bog, ó 25 go 30 nóiméad. Lig le fuarú beagán, a chur ar leataobh. I mbabhla mór, faigh na 2 spúnóg bhoird eile de ola, fínéagar agus mustaird, séasúr anlann le salann agus piobar. Go díreach roimh an tseirbhís, cuir greens agus anlann leis na máiníní, cuir cáis agus cnónna coil.

Freastal: 8