Cad iad na comhábhair a d'fhéadfadh a bheith ag teastáil
Ós rud é go gclúdóidh an t-alt seo roinnt oidis, ní chuireann sé ciall leis an siopa a reáchtáil le haghaidh liosta áirithe de tháirgí. Is iad glasraí, torthaí, ola olóige nó uachtar príomhghnéithe na miasa seo. Ní ghlacfar le haon oiriúnuithe agus scileanna speisialta. Is é gach rud atá uait ná an cuisneoir a oscailt agus iniúchadh a dhéanamh ar na rudaí atá ann. Beidh sé iontach má fhaigheann tú roinnt míreanna ón liosta thíos:
- úlla - 2 phíosa
- cúcamar - 2 phíosa
- raidis - 5-8 píosa
- cairéid - 1 ríomhaire
- cabáiste - leath an mheáin (is féidir a bheith searbh - 200 g)
- peitseoga (úr nó stánaithe) - 2-3 ríomhaire
- Beets - 1 ríomhaire
- silíní, curaí dubha, géagarraí (úr nó reoite) - dornán
- maonáis - roinnt spúnóg tábla
- uachtar géar uachtar nó géar - leath cupán
- ola olóige le haghaidh athbhreoslaithe
- gallchnónna nó almóinní - dornán
I gcás áirithe, ná lig go léir, ach ba chóir go mbeadh rud éigin le déanamh agat cheana féin. Bunaithe ar na táirgí atá ar fáil, is féidir leat salad súgrach glasraí nó torthaí a ullmhú go héasca i dtús tapa. De ghnáth, ní ghlacann an t-am cócaireachta níos mó ná cúig nóiméad déag.
Recipes do sailéid an toirt
Smaoinímid leis an sailéad is cáiliúla, ach beagán modhnaithe ar a dtugtar "Earraigh". Is cuimhin linn go léir, nuair a thagann an chéad glasraí úra, le feiceáil cabáiste gearrtha, raidis agus cucumbers, cóirithe le huachtar géar nó maonáis, ar ár dtáblaí. Sa chás seo, ní mór duit úlla agus cnónna glasa a chur leis an oideas. Tá sailéad deartha le haghaidh 6-8 seirbhís.
Mar sin, ba chóir duit cabáiste úr a chosc ar dtús. Tá leath den mheán ceann go leor. Tar éis sin, is féidir leat grater speisialta a úsáid le sútha beagáiníní. Tógfaidh sé thart ar dhá úlla glasa.
Le cabáiste agus úlla mionghearrtha, cuir cúpla cucumbers mheán slisnithe agus píosaí ocht raidis. Tar éis sin, déanfaimid ár gcuid glasraí agus torthaí a dhoirteadh le huachtar úr nó maonáis (duine a loves é). Má úsáideann tú uachtar, lig salad salainn.
Is é an tasc atá againn anois ná na comhábhair seo a mheascadh i gceart. Tá gach rud réidh! An t-aon mholadh: tabhair an t-aonad insileadh beag sa chuisneoir ionas go mbeidh na glasraí in ann uachtar nó maonáis a mhúscailt. Más mian leat vitimíní a mhilleadh duit féin - ullmhaigh sailéad solais.
Déantar é go simplí: gearrthaimid úlla, péitseoga, beets bruite agus cairéid i gciúbanna. Cuir na gallchnónna nó almóinní mionghearrtha. Más gá, is féidir leat dornán caora a chaitheamh. Is féidir leat an sailéad seo a líonadh le sú uachtar nó líomóide. Ní gá salann agus piobar - déanfaidh sé an blas a mhilleadh.
Dóibh siúd ar mian leo meáchan a chailleadh, is é an t-oideas do sailéad cúcamar foirfe. Chun seo a dhéanamh, mínigh 2-3 cucumbers de mheánmhéid go mín, cuir 200 g d'úr nó sauerkraut leo, agus déan an cairéad ar grater beag. Líon isteach an sailéad solas agus calorie seo níos fearr le huachtar nó uachtar géar, ach ní féidir maonáis a dhéanamh i gcás ar bith.
Tá oideas eile ann freisin, ar féidir iad a bheith ceart go hiontach. Ós rud é gur salad é, agus appetizer araon. Is cinnte go bhfuil sé eolach ar go leor, ach inseoidh muid teicneolaíocht níos foirfe chun blas ar leith a chruthú.
Ní mór duit ceann amháin nó cúpla biatas mór a fhiuchadh, agus ansin iad a ghrátáil ar grater fíneáil. Sa mheáchan a fhaightear cuirfimid an gairleog brú (2 fiacail), ansin líonfaimid é go léir le roinnt spúnóga maonáis. Ach is é ár rún go gcuirfí na cnónna mionghearrtha nó na caora currant le chéile go foirfe, mar go mbainfidh na comhábhair seo blas ar leithligh áirithe.
Ní thugamar ach cúpla oidis duit chun solais cócaireachta agus salainn delicious a thabhairt duit. Ní bheidh níos mó ná fiche nóiméad an t-am atá caite le haghaidh cócaireachta. Má tá muinín agat i do shamhlaíocht, is féidir leat roinnt leasuithe a dhéanamh go sábháilte. Táimid muiníneach go mbeidh na sailéid seo ar do thaitin.