Sú mónóg

1. Cranberries curtha in eagar go cúramach, nite go maith san uisce. Doirt isteach i mbonn uisce, n Comhábhair:

• 1.5 lítear uisce
• Mónóg - 1 Gloine
• Siúcra - 1 Chun blas a chur air

Treoracha

1. Cranberries curtha in eagar go cúramach, nite go maith san uisce. Doirt isteach i gcorrán uisce, cuir é ar an tine, cuir é go dtí boil, agus déanann muid na caora úra isteach i bhfiuchphointe ar feadh thart ar dhá nó trí nóiméad. Ansin, le spúnóg, déan na caora bog a shíneadh agus an meascán iomlán a fhiuchadh ar feadh cúig nó deich nóiméad. 2. Anois is féidir leat na caora a ghabháil agus iad a scriosadh trí criathar. Scag an sú, lig sé go hiomlán isteach sa phain. 3. Cuir an uilelach ar an tine, agus lig an morsel boil. Tar éis an fás a fhiuchadh, cuir siúcra (le blas), is féidir leat mil a chur in ionad siúcra. Fágann thart ar uair amháin nó dhá uair an Morse a éileamh. 4. Deoch ullmhaithe ullmhaithe i spéaclaí. Is fearr freastal ar an mors le fuar. Bon appetit!

Freastal: 4