- plúr - 2 3/4 Cups
- cócó - 1 cupán
- púdar bácála - 2 spúnóg
- salann - 1/2 teaspoonfuls
- uibheacha - 4 píosa
- siúcra - 1 1/2 cupán
- uachtar géar nó bláthach - 1/3 Corn
- Ime - 3 Ealaín. spúnóga
- Glaze: siúcra púdraithe - 240 gram
- uisce, bainne nó bláthach - 3 Ealaín. spúnóga
- sliocht vanilla - 1/8 spúnóg
1. Measc an plúr, cócó, púdar bácála agus salann le chéile i mbabhla mór. I mbabhla mheán, buille uibheacha, siúcra, uachtar géar agus im. 2. Scrúdaigh an meascán uachtar i meascán plúr go dtí go réidh. Cuir an taos sa chuisneoir ar feadh 1 uair an chloig ar a laghad nó suas le 3 uair an chloig. 3. Sprinkle an plúr ar an dromchla oibre. Brúigh an taos agus rolladh amach 1 cm tiubh. 4. Gearr le haghaidh fianáin nó gearrtha mugaí. Má tá an taos ró-bhog, é a chur ar pháipéar céirithe pláthaithe nó párra ar bhileog bácála agus é a chur sa reoiteoir ar feadh cúpla nóiméad go dtí go bhfuil sé deacair go leor. 5. Líon mórán nó friochta mór le hola. Preheat go 190 céim. Is féidir leat a fhritháil 6 go 12 buí ag an am, thart ar 1 nóiméad ó gach taobh. Déan cinnte go gcaitear an ola arís go 190 céim i ndiaidh gach bhaisc. Cuirtear créachtaí créachtaithe ar thuáillí páipéir agus lig an t-ola a dhraenáil. Cool sé síos. 6. Ullmhaigh an glaze. Buille suas siúcra, uisce (bainne nó bláthach) agus eascaireán sa bhileán. Más mian leat glaze níos leachtach, cuir leacht níos mó. Déan na súileáin fuaraithe sa ghloine a dhíspreagadh agus lig dó é a reoite beagán.
Freastal: 8-10