- gallchnónna - 1 ghloine
- plúr - 500 gram
- soda meat mear - 2 spúnóg
- mil - 300 gram
- siúcra - 300 gram
- ubh - 6 píosa
- uachtar géar - 700 gram
- siúcra púdraithe - 200 gram
- Vanillin - 80 gram
Conas císte spúinse Medovik a chócaireacht: 1. Uibheacha agus bán siúcra a chaitheamh. 2. Cuirimid soda agus mil leis na huibheacha. Má tá an mil ró-tiubh, ba chóir é a réamh-leá i ndabhach uisce. 3. Mill na cnónna i grinder caife nó i grinder feola agus cuir iad leis an meascán ubh-meala. 4. Sruth an plúr agus cuir leis an meascán é. Ba chóir go mbeadh an taos an-tiubh. 5. Líonaigh 4 foirmeacha le hola glasraí agus iad a chlúdach le pár. Scaipimid i ngach foirm ar 1/4 cuid den tástáil, leibhéal é. 6. Preheat an oigheann go 180 ° C agus bácáil ar feadh 15 nóiméad go dtí go mbeidh dath donn dorcha álainn. 7. Nuair a bhíonn na cácaí réidh, cuir an t-iomarc ar fad ar an imeall. Truncáil na píosaí gearrtha. 8. Anois táimid ag ullmhú an uachtar. Chun seo, buille ach an uachtar géar leis an siúcra púdraithe. 9. Tá gach císte smeartha go tiubh le huachtar agus an císte a bhailiú. 10. Anois lubricate the sides agus sprinkle iad le ciorruithe mionghearrtha. 11. Cuir an seacláid agus cuir an císte ar an mbarr. Go hidéalach, má tá 2 uair an chloig ag an císte chun tuilte. Bon appetit!
Freastal: 4