- bearradh cnó cócó - 1 1/2 cupán
- Bruscáin Aráin - 3/4 Cups
- bánna mór ubh - 2 phíosa
- seacláid mheán - 650 gram
- Salann agus piobar talún - - Chun blas a chur air
- ola glasraí - 4 cupán
- gnáthóg iógart - 1/2 cupán
- sú aoil úrfhuaite - 1 st. spúnógach
- mustaird - 1 spúnóg
- púdar curaí - 1/4 spúnóg
Le haghaidh leanaí: i bpróiseálaí bia, cuir sceallóga cnó cócó agus brioscaí arán le chéile, cuir an meascán i mbabhla éadomhain, agus ansin scaiptear é ar bhileog bácála. Cuir ar leataobh. I mbabhla éadomhain eile, cuir beagán beagán ar uibheacha. Measc na prawnsáin le 1 spúnóg salainn agus 1/4 spúnóg de phiobar. Déan na muiceannóga sa mheascán uibhe, agus ansin an meascán cnó cócó a rolladh. Cuir na ribí róibéis ar bhileog bácála. I mban friochta mór téann ola thar teas meánach. Ullmhaigh leath an shrimp go dtí go donn órga, 2 go 4 nóiméad. Cuir ar thuáillí páipéir agus cead a thriomú. Ullmhaigh an leath atá fágtha den shrimp. Leath an chúlchiste shrimp do dhaoine fásta. Freastal ar an ribí róibéis atá fágtha le anlann milis agus searbh. Do dhaoine fásta: I mbabhla beag, buille suas iógart, sú líomóid, mustaird agus púdar curaí. Freastal ar an anlann leis an leath atá fágtha de shrimp agus slices aoil, más gá.
Freastal: 4