Salad cabáiste dearg

Go deimhin, ach amháin i gcás an stáisiúin gáis, ní mór dúinn ach trí chomhábhar - ní Comhábhair ní mór dúinn :

• Cabáiste dearg - 1 píosa
• Oinniún - 1 Píosa
• Peirsil (craobhóga) - 2-3 píosa
• Salt, siúcra, piobar dubh - - Chun blas a chur air
• Bia fínéagair - - Chun blas a chur air
• Ola glasraí - - Chun blas a chur air

Treoracha

Go deimhin, ach amháin i gcás an stáisiúin gáis, ní mór dúinn ach trí chomhábhar a dhíol le haghaidh salad - cabáiste, chomh maith le oinniúin agus peirsil. Déantar na oinniúin a ghearradh i dtréimhsí tanaí. Solim, piobar, cuir siúcra beag agus cuir fínéagar ort (thart ar 3-4 spúnóg bhoird). Doirt beagán uisce fiuchphointe - agus fág cúpla nóiméad fágtha chun marinate. Nigh mé mo chabáiste ó na duilleoga uachtair agus na bogaí. Sciathán íseal, beagán saillte agus siúcra, ansin lámha beagáin cabáiste - a bheith níos boige. I mbabhla sailéad, comhcheangail na oinniúin picilte (le méid beag de mhara), cabáiste mionghearrtha agus greens mionghearrtha. Líontaimid méid beag ola. Measc agus fónamh. Bon appetit! :)

Freastal: 3-4