Salad cabáiste Brocailí

Ullmhaigh na comhábhair uile is gá. Déantar piobar a nite, gearrtha amach síolta agus comhábhair a ghearradh go mín :

• Brócailí - 120 gram
• Trátaí - 50 gram
• Piobar Bulgáiris - 30 Gram
• Anlann Pesto - 20 gram
• Oinniúin - 20 gram
• Cnónna péine - 10 gram
• Ola Olive - 10 gram
• Ológa dubh - 8 píosa
• Sú líomóide - 5 gram

Treoracha

Ullmhaigh na comhábhair uile is gá. Déantar piobar a nite, a ghearradh amach na síolta agus go mionghearrtha. Slices gearrtha tomato. Gearrthaimid plátaí brocailí álainn. Graí glasraí isteach sa bhabhla sailéad. Sa bhabhla sailéad cuirimid ológa gearrtha i fáinní freisin. Ansin cuir na oinniúin i bhfáinní an-tanaí. Cuir an t-anlann pesto leis. Ansin cuir na cnónna péine. Cuir sú líomóide amach, doirt san ola olóige agus déantar é a mheascadh go maith. Chuir muid é ar phláta agus é a sheirbheáil ar an tábla. Bon appetit!

Freastal: 1