- Cabáiste - 300 gram
- Raidis - 100 gram
- Cucumber - 3 phíosa
- Lemon - 0.5 píosa
Chun salad cabáiste agus raidisí a dhéanamh sa bhaile, ní gá go leor oibre - ullmhaítear an sailéad seo go han-tapa. True, itheann siad níos tapúla :) Tá buntáistí a bhaineann le salad den sórt sin luachmhar do dhaoine fásta agus do leanaí, substaintí úsáideacha agus vitimíní ann - dosaen. Dá bhrí sin - ná dramhaíl ama agus ullmhú, go dtí an séasúr. Oideas: 1. Cabáiste slisnithe ar dtús, agus mnem ar feadh tamaill le do lámha, má tá sé fós righin. Ansin chuir muid é i mbabhla sailéad. 2. Gearr an raidis agus é a ghearradh as na gearrthacha, ansin gearrtha i slices tanaí, nó ciúbanna, slisní, a bhfuil sé níos áisiúla cheana féin. 3. Déan mar an gcéanna le cucumbers. Má tá glasraí d'aois agat le craiceann tiubh agus searbh, ansin cuir craiceann orthu le craiceann nó scian prátaí. Gearrthaimid an bealach céanna le raidis. 4. Measc na comhábhair, agus meascán maith. Déantar Lemon a ghearradh i dhá leath, agus ina dhiaidh sin brúitear ceann acu i cumascóir, nó gearrtha i slices tanaí le scian, agus ansin, mar aon leis an sú a scaoileadh le linn an phróisis ghearraidh, cuirfimid leis an mbabhla lenár salad sa todhchaí. 5. Cuir salann agus piobar le blas a chur air agus, más mian leat, spíosraí agus luibheanna. Is é gach rud atá fágtha dúinn anois fanacht le cúpla nóiméad an salad a thriomú le sourness ón líomóid. Arna dhéanamh!
Freastal: 3-4