Sailéad leantil le hiasc deataithe

Oinniúin, cairéid agus Fry soilire atá mionghearrtha agus mínithe i ola glasraí. Comhábhair Ing: Treoracha

Oinniúin, cairéid agus Fry soilire atá mionghearrtha agus mínithe i ola glasraí. Lentil a fhiuchadh mar atá léirithe ar an bpacáiste. Réidh chun salann agus piobar a fhriochadh, cuir fínéagar balsamúil leis. Gearr na greens go mín agus déan iad a mheascadh le lintilí bruite. Ba chóir frithdhíol fréamhacha a ghrátáil ar grater fíneáil. Measc na friopaí le lintilí agus an anlann a dhoirteadh, ullmhaithe trí mheascadh graí capall, ola glasraí, salainn, piobar agus fínéagar fíon. Sreabhadh. Tarraingimid an t-iasc as an gcnámh, glan é ó chnámha beaga, gearrtha i bpíosaí beaga. Nigh, draein agus pioc suas duilleoga an sailéid. Leag iad ar bun na bplátaí. Chuir muid lintí le glasraí ar fhileoga an leitís, agus píosaí éisc ar bharr. Arna dhéanamh!

Freastal: 5-6