Píosa le subh oráiste

1. Ullmhaigh an taosráin ghearr: líon isteach an le chéile le plúr, salainn, siúcra agus slisnithe le Comhábhair:

• Ime - 160 gram
• Plúr - 250 gram
• Uibheacha (buíocán) - 1 Píosa
• Salt - 1/6 taespúnóg
• Siúcra - 100 gram
• Jam - 500 gram (líonadh)

Treoracha

1. Ullmhaigh an taosráin ghearr: cuir an comhcheangal le plúr, salainn, siúcra agus im slisnithe (ba chóir an t-im a fhuaimniú agus a fhuaraithe). Taos brúite i biorán, ansin cuir an buíocán leis. 2. Leag amach dhá thrian de na múnlaithe a eascraíonn sa mhúnla, a dháileadh go cothrom agus a fhuascailt go bun agus ar na taobhanna le do mhéara. Bácáil thart ar fiche nóiméad san oigheann (réamhtheáite), is é an teocht céad ochtó céim. 3. Laghdaigh an císte níos ísle le próitéin agus cuir dhá nó trí nóiméad isteach san oigheann chun an císte a choinneáil tirim. 4. Cuir an subh oráiste i múnla. 5. Leis an bhruscar taos atá fágtha, cuir barr an císte isteach agus cuir é san oigheann. Tógann sé thart ar tríocha nóiméad a bhácáil, ba chóir go mbeadh an teocht céad agus ochtó céim. 6. Gearr an píosa críochnaithe ar dheis sa mhúnla, toisc go bhfuil sé an-leochaileach. Bon appetit!

Freastal: 6