- Bow - 2 phíosa
- Diúilicíní - 500 gram
- Fíon - 100 millilítear
- Vinegar - 1 st. spúnógach
- Deatach leachtach - 0.5 spúnóg
- Cairéid i gCóiré - 150 gram
- Piobar dearg - 1 spúnóg
- Piobar Dubh - 0.5 spúnóg
- Ola Olive - 50 gram
- Anlann Soy - 50 gram
1. An mhias seo a ullmhú, caithfimid cairéad sách géar a ghlacadh i gCóiréis (is féidir leat an cairéad seo agus tú féin a dhéanamh). 2. Bain as na diúilicíní cuisneora agus iad a dhiúscairt san aer. Sa phota, an t-uisce a dhoirteadh, laghdaímid na diúilicíní ann agus ní mó ná dhá nóiméad iad a ghoil. Ansin nitear na diúilicíní faoi uisce reatha. 3. Glanfaimid agus gearrthaimid iinniúnacha leathchiorcail tanaí, scaoilfimid beagán le fínéagar. Ullmhaímid an stáisiún gáis. Le fíon agus fionnéagar meascán sauce soy. Anseo cuirimid spíosraí agus gach rud a mheascadh go maith. Cuir deataigh leachtach. Athbhreosla ar feadh thart ar deich nóiméad fágfaimid seasamh, agus beidh sé réidh ina dhiaidh sin. 4. Cuir an cóiriú leis na diúilicíní, a mheascadh roimhe seo leis na oinniúin bruite. Déileálann muid gach rud go maith. 5. Tugann muid na diúilicíní tríocha nóiméad a bhriseadh. 6. Anois cuir leath an cairéad ar bun an umar, ansin dul diúilicíní, agus ar bharr na diúilicíní arís cairéid. Ligean é a chlúdach agus é a sheoladh chuig áit fionnuar ar feadh lae. Gheobhaidh muid íogair mhara cumhra.
Freastal: 8