Sailéad le pónairí agus croutons

Caithfear filléid mairteola a bruite. Is brewed é - cuir in uisce fuar, cuir Comhábhair:

• Pónairí stánaithe - 300 gram
• Filet Mairteola - 400 Gram
• Cucumbers - 200 gram
• Loaf - 150 gram
• Gairleoige - 3 Fiacla
• Olann glasraí - 5 míreanna. spúnóga
• Maonáis, salann - - Chun blas a chur air

Treoracha

Caithfear filléid mairteola a bruite. Tá sé bruite go simplí - cuir uisce fuar, cuir dóiteáin agus cócaireacht ar feadh 40-45 nóiméad (ag brath ar mhéid an phíosa). Tá an mhairteoil bruite gearrtha i gciúbanna. Gearradh cucumbers úra i stiallacha. Déanaimid líonadh - in ola glasraí, déanfaimid ár garlic a dhíscaoileadh. Cuirtear bata faoi chiúbanna taobh istigh de 1 cm. I ola glasraí le gairleog, cuir ciúbanna an bháith go dtí crust órga. I mbabhla, déan na comhábhair uile a mheascadh - pónairí (uisce a dhraenáil), cucumbers, feoil, craiceann. Solim. Cruthaigh maonáis. Arna dhéanamh!

Freastal: 7-8