Cairéad Fried le parsnip agus oinniún

Preheat an oigheann go 230 céim. Corraigh cairéid, parsnips, scuaba agus im, le Comhábhair:

• cairéid meán (thart ar 8 ríomhaire) - 650 gram
• parsnip (thart ar 6 ríomhaire) - 650 gram
• babhta - 8 píosa
• ola olóige - 1/4 cupán
• salann agus piobar talún - 1 chuid
• ológa le haghaidh maisiú - 1 chuid

Treoracha

Preheat an oigheann go 230 céim. Corraigh cairéid, parsnips, scuabáin agus im, séasúr le salann agus piobar. Cuir an meascán ar 2 bhileog le haghaidh bácála. Bácáil go dtí go dtiocfaidh na glasraí a ghlanadh agus a dhúnadh órga, thart ar 35 nóiméad. Bain na scuabáin má tá sé réidh roimh ghlasraí eile. Freastal le ológa.

Freastal: 12