- Iógart Gréigis - 200 Gram
- ola olóige - 2 ítim. spúnóga
- Fínéagar fíon dearg - 11/2 Cispheil
- mint - 2 nithe. spúnóga
- Salann agus piobar talún - - Chun blas a chur air
- raidis - 3 phíosa
- trátaí - 2 phíosa
- cucumber - 1 píosa
- sailéad - 4 cupán
I criathar fíneáil, cuir naipcín páipéir taise agus cuir áit os cionn babhla. Doirt isteach iógart criathar agus cuir isteach sa chuisneoir é. Brúigh an iógart ar feadh thart ar thrí uair an chloig, go dtí go mbeidh comhsheasmhacht cáis bhog aige. Chun anlann a dhéanamh, déan an ola, an fínéagar, an mint, an salann agus an piobar a mheascadh i gcoimeádán beag le clúdach daingean. Fionnuar. I gcoimeádán mór le clúdach daingean, raidis áit, trátaí agus cucumbers, clúdaíonn na glasraí le páipéar céirithe, agus cuir an sailéad slisnithe ar an mbarr. Dún agus cuir sa chuisneoir. Roimh an tseirbhís a sheirbheáil, bain an páipéar céirithe, an anlann a dhoirteadh agus an sailéad a stir. Cuir iógart, stir agus fónamh le arán pita, más gá.
Freastal: 2