- Champignones marinated - 250 gram
- Bulb - 1 píosa
- Cairéad - 1 píosa
- Pepper bulgarian green - 1/2 Píosa
- Pepper Bulgáiris dearg - 1/2 Píosa
- Pepper Bulgáiris buí - 1/2 Píosa
- Cucumber picilte - 1 píosa
- Cúcamar úra - 1 píosa
- Dill - - Chun blas a chur air
- Ola olóige - 3 míreanna. spúnóga
- Sú líomóide - 3 míreanna. spúnóga
- Salt, piobar - - Chun blas a chur air
Conas salad a ullmhú le Champignons stánaithe: 1. Má tá na beacáin mór, gearrtha iad i leath. Má beag, fág mar atá. 2. Déan an oinniún a chopáil i leathchiorcail tanaí, cuir an fionnach le salann, agus é a mheascadh le do lámh. Déantar súnna deilte a dhraenáil, agus nitear an oinniún ón salann faoi shruth uisce fuar. 3. Boil cairéid in uisce go dtí go bhfuil leath cookáilte agus gearrtha i stiallacha tanaí. 4. Peel agus gearrtha i stiallacha tanaí. Cucumbers, freisin, gearrtha i stiallacha tanaí. Dill mionghearrtha go mín. 5. I mbabhla sailéad, déan na comhábhair uile a mheascadh - beacáin, oinniúin, cairéid, piobair, cucumbers, dill, ola olóige, sú líomóid, salann agus piobar. Sailéad le Champignons stánaithe réidh. Bon appetit! ;)
Freastal: 4