Sailéad le fréamh agus le h-úll Molann mé iarracht sailéad an-simplí le blas úr arbhar, úll, cáis cuimilte bog agus arbhar. Le haghaidh líonadh, úsáidtear ola peanut i meascán le sú líomóide, rud a chuireann blas breise agus aroma ar fáil. Is féidir cnónna a úsáid ar bith, ar fáil, is féidir leat a ghlacadh agus meascán cnó. Is féidir cáis teachín gráinneach a chur in ionad cáis bháite bog.
Comhábhair:- Corn Sailéad 70 g
- Caisín Teachín Grainy 100 g
- Coinnithe i 60 g
- Apple 1 ríomhaire.
- Almond 2 tbsp. l.
- Ola Peanut 2 tbsp. l.
- Sú líomóide 2 cón.
- Piobar talamh dubh 1 pinch
- Céim 1 Saladán a dhéanamh is gá dúinn salad arbhar, arbhar stánaithe, úll, almóinní nó cnónna eile, cáis cáis bhog, im peanut, líomóid, piobar.
- Céim 2 Déanaimid an fhréamh a shórtáil, a bhaint fréamhacha agus na duilleoga damáiste, cuir an t-uisce fuar é le fínéagar a chur leis, sruthóidh sé ar feadh 10 nóiméad agus é a thriomú.
- Céim 3 Cuir an fhréamh i babhlaí salad nó kremanki.
- Céim 4 Cuir an t-im peanut le sú líomóide agus piobar chuig an stát eibleachta. Is fearr le piobar talamh úr a úsáid.
- Céim 5 Leathnaimid an cáis bhréise ar na duilleoga fréimhe agus an anlann a dhoirteadh os a chionn.
- Céim 6 Cuir an arbhar ar na babhlaí sailéad, a ndearnadh an leacht a dhraenáil roimhe seo. Ná meascán, ach bogadh na sraitheanna le forc. Cosnaíonn sé seo an sailéad ó sagging agus súchán tapa.
- Céim 7 Gearr na cnónna. Roghnófar an méid meastóireachta de réir do blas, ach is maith liom píosaí móra.
- Céim 8 Déan an úll agus cuir an sú líomóide leis an úll.
- Céim 9 Cuir an t-úll ar imeall an babhla sailéad.
- Céim 10 An teagmháil dheiridh - scrios an sailéad le cnónna agus seirbheáiltear é ar an tábla láithreach. Níor chóir slatanna mar seo a bheith ann, mar a chailleann siad an dá áis úsáideach agus an tarraingteach.