- im - 4 míreanna. spúnóga
- ola olóige - 2 ítim. spúnóga
- bleibíní - 1/2 Píosa
- gairleog - 4 fiacla
- Bíogaí Tíogair - 450 Gram
- fíon bán - 1/2 cupán
- Lemon - 2 Píosa (Sú)
- Anlann Tabasco te - - Chun blas a chur air
- Salt agus piobar dubh - - Chun blas a chur air
- pasta "Gruaige aingeal" - 240 gram
- Greens - - Chun blas a chur air
- Cáis Parmesan - 1/2 cupán
1. Críochnaigh an oinniún go mín. Pas na clóibh garlic tríd an bpreas. I sáspan meánach cuir an t-uisce saillte le boil. Téigh an ola olóige agus leáigh an t-im i brat friochta mór thar teas trí mheán. Cuir oinniúin agus gairleog isteach i brat friochta agus cuir Fry ar feadh 2-3 nóiméad go dtí go dtiocfaidh an oinniún trédhearcach. 2. Cuir caológa, stir agus cócaireacht ar feadh 2 nóiméad. Cuir sú líomóide leis. 3. Cuir fíon bán, im, salann agus piobar agus anlann te. Cruthaigh agus laghdaigh an teas ar a laghad. 4. Caith an pasta in uisce fiuchphointe. Cook pasta go dtí go bruite. Drain as an uisce trí 1-2 spéaclaí de leacht a chur ar leataobh. 5. Bain an friochadh as an tine. Cuir an pasta leis agus déan é a mheascadh trí uisce macaróin a chur leis más gá. Cuir seasoning, salann agus piobar más gá. 6. Sprinkle an barr le cáis Parmesan grátáilte, peirsil agus basil agus freastal láithreach.
Freastal: 6