Sailéad Corn

Is féidir leat iarracht a dhéanamh freisin sailéad arbhar a ullmhú ar an oideas thíos. Ní mór duit Comhábhair a theastaíonn uait :

• Coinnithe - 250 gram
• Bataí craobáin - 250 gram
• Cairéad - 1 píosa
• Cabáiste - 200 gram
• Maonáis - 200 gram
• Sol - 1 Pinch

Treoracha

Is féidir leat iarracht a dhéanamh freisin sailéad arbhar a ullmhú ar an oideas thíos. Beidh gá agat le: canna arbhar stánaithe, 3 uibheacha sicín, 100-150 gram cáis, 100 gram prúnaí, 2 chloic gairleog, maonáis, oinniúin glas. 1. Oscail uibheacha crua, gearrtha i bpíosaí beaga. 2. Déan an cáis ar grater (mór). 3. Nigh go soiléir na prúnaí, agus ansin gearrtha i bpíosaí beaga. 4. Leag amach na comhábhair go léir i mbabhla, cuir an t-arbhar (fágfaimid é le maisiú, brúigh garlic, séasúr le maonáis agus déan é a mheascadh go maith.) 5. Cuir an sailéad i mias uibheacha, é a mhaisiú le arbhar.

Freastal: 6