- peeled, breasts sicín gan cnámha - 8 píosa
- gloine uisce - 1 phíosa
- gloine ríse bruite - 1 píosa
- gloine salann ranna le haghaidh sailéad - 1/2 Píosa
- gloine bláthach - 1 píosa
- gloine plúr - 1 phíosa
- spúnóg salainn - 1 cuisleón
- Piobar dubh - 1/4 Teaspoon
- gloine ola glasraí - 1 ghloine
- bréagáin - 8 píosa (50 cm)
- leitís ghrátáilte - 2 cupán
- trátaí mionghearrtha - 2 phíosa
Gearr an chíche cearc i stiallacha. Grilling: Sprinkle pan mór le sciath neamh-bata le spraeála bia. Cuir an sicín, cócaireacht thar mheán teasa ar feadh 12 - 15 nóiméad. Cuir uisce agus cuir le boil. Cuir rís, gar an clúdach, bain as an teas agus lig sé ar feadh 5 nóiméad. Cuir cóiriú le haghaidh sailéad. Modh cócaireachta nuair a bhíonn friochadh: snámh cearc i bláth, ansin plúr rolla. Fry 3 nóiméad ar gach taobh ag 350 céim F (175 ° C) i brat friochta le 1 ghloine ola. Comhcheangail an sicín grilled agus an rís bruite. Cuir cóiriú le haghaidh sailéad. Líon gach císte cothrom te le leitís, cearc le rís agus trátaí. Titeann go docht. Gearr gach feadán i leath go trasnánach agus le beatha.
Freastal: 8