- bruscáin aráin - 2 Cupaí
- salann - 1/2 teaspoonfuls
- ola olóige - 3 spúnóg
- cíche cearc - 2 phíosa (gearrtha i stiallacha leathan)
- sauce soy - 2 míreanna. spúnóga (le haghaidh anlann)
- púdar gairleog - 1/2 Cispheil (le haghaidh anlann)
- púdar gairleog - 1/2 Sasmún
- Piobar dubh - 1/4 spúnóg
- uisce - 2 míreanna. spúnóga
- cupán - 1/2 cupán (le haghaidh anlann)
- Ola Sesame - 1 cuisleón
1. Críochnaigh 12 skewers adhmaid in uisce te ar feadh 20 nóiméad agus tú ag gualadh an sicín agus an gríl gáis a ullmhú. 2. I mbabhla mór, déan na piorraí, an púdar gairleog, an salann agus an piobar a mheascadh. Cuir an ola olóige agus an t-uisce leis. 3. Gearr gach cíche cearc i 6 píosa fadaimseartha. Cuir na píosaí sa mheascán ullmhaithe roimhe seo (céim 2) agus cuir i leataobh sa chuisneoir ar feadh 20 nóiméad. 4. I mbabhla beag, déan na comhábhair don anlann Manchu a mheascadh agus a chur ar leataobh. 5. Cuir na breasts sicín ar na skewers agus cuir Fry os cionn tine oscailte ar feadh 5 nóiméad ar gach taobh. Freastal le anlann Manchurian.
Freastal: 2-3