Rolla cairéad le cáis

Rollaí Carotene Tá rún dearmadta ag Cairéad ar óige, ar áilleacht agus ar feadh saoil. Tá cion an-ard de carotene aige, a thiocfaidh i gcorp i vitimín A. Ní féidir aon glasraí nó torthaí eile a chur i gcomparáid le cairéid in ábhar carotéin. Is ionadh é, i bhfoirm bruite, go bhfuil substaintí úsáideacha níos mó ná cairéid in amh. Dá bhrí sin, tá cairéid i láthair in anraithí, miasa le glasraí, casseroles agus pies stewed. Sa lá atá inniu ní mór dúinn an t-oideas an-suimiúil agus an-bhlasta a bheith againn le haghaidh rolla cairéad. Le linn rolla a líonadh, cáis "Philadelphia" milis le do greens is fearr leat. Ná bíodh eagla ort ar na céimeanna go leor san oideas. Is simplí go leor é a fhorghníomhú. Ullmhaíodh an rolla le haghaidh an tábla Fhéile, agus mar sin tá bonn seacláide sa ghrianghraf.

Rollaí Carotene Tá rún dearmadta ag Cairéad ar óige, ar áilleacht agus ar feadh saoil. Tá cion an-ard de carotene aige, a thiocfaidh i gcorp i vitimín A. Ní féidir aon glasraí nó torthaí eile a chur i gcomparáid le cairéid in ábhar carotéin. Is ionadh é, i bhfoirm bruite, go bhfuil substaintí úsáideacha níos mó ná cairéid in amh. Dá bhrí sin, tá cairéid i láthair in anraithí, miasa le glasraí, casseroles agus pies stewed. Sa lá atá inniu ní mór dúinn an t-oideas an-suimiúil agus an-bhlasta a bheith againn le haghaidh rolla cairéad. Le linn rolla a líonadh, cáis "Philadelphia" milis le do greens is fearr leat. Ná bíodh eagla ort ar na céimeanna go leor san oideas. Is simplí go leor é a fhorghníomhú. Ullmhaíodh an rolla le haghaidh an tábla Fhéile, agus mar sin tá bonn seacláide sa ghrianghraf.

Comhábhair:

• Cairéid 500 g
• Uibheacha 4 ríomhairí cearc.
• Im 50 g
• Cáis Philadelphia 175 g
• Cilantro úr 1 bunch
• Fresh dill 1 bunch
• Salt 4 g
• Púdar Piobar Dubh 4 g

Treoracha

• Céim 1 Chun an rolla a ullmhú, caithfidh tú cairéid, uibheacha, im (is féidir leat glasraí), cáis Philadelphia, glasraí an choireánaigh agus dill (aon cheann de do rogha), salann, piobar a thógáil.
• Céim 2 Déantar Cairéid a ghrátú ar ghrác garbh.
• Céim 3 Passerovat in ime 5-7 nóiméad.
• Céim 4 Na próitéiní a scaradh ó na buíocáin. Cait na buíocáin.
• Céim 5 Measc na buíocáin le cairéid.
• Céim 6 Cuir na próitéiní brataithe leis na cairéid. Cruthaigh ó bhun aníos. Cuir salann, piobar le blas.
• Céim 7 Teas an oigheann go 180 ° C. Clúdaigh an pan le páipéar agus leag an císte cairéad amach. Cuir an bhileog bácála i oigheann te agus cuir an císte ar feadh 15-20 nóiméad.
• Céim 8 Idir an dá linn, ullmhaigh an líonadh don roulette. Nigh glas, tirim, gearrtha amach ach na duilleoga.
• Céim 9 Tá na duilleoga glasa maisithe.
• Céim 10 Comhcheangail na greens le cáis uachtar ag teocht an tseomra. Cruthaigh go maith.
• Céim 11 Bain an císte críochnaithe, déan é a chur le bileog bácála nua, clúdach le sean-bhileog agus tuáille fliuch. Cool sé síos.
• Céim 12 An páipéar a bhaint go cúramach (tá sé an-éasca a bhaint). Cuireadh cáis smeartha arbhar fuaraithe le greens.
• Céim 13 Le páipéar, rollaigh an rolla go cúramach. Clúdach le scannán bia. Cool sa refrigerator ar feadh 1 uair an chloig.
• Céim 14 Gearr scian géar ar an rolla. Freastal mar sneaiceanna le haghaidh lóin agus dinnéar.